Kategoriarkiv: Madplaner

Uge 14, 2016

Mandag: Møde om nudging med kollega, farmor laver aftensmad til resten af familien – jeg gør klar til

Pasta Bolognese med grøn salat

Tirsdag:

Hurtig kinesisk kyllingesuppe

Onsdag:

Chiligryde med rissalat

Torsdag: Møde med kollega omkring XXXX

Svinekød i soyasauce med nudler

Fredag: Fest for Victorias klasses forældre

Mad udefra men lav f.eks. Hverdagsrisotto med spejlæg

Lørdag:Jesper skal til sin moster og onkels guldbryllup, jeg er hjemme med ungerne – måske vi rammer en lækker pizza fra Pronto – men lav

Deep Pan pizza med blommetomater, mozarella og parmaskinke

Søndag: en stille dag hjemme….tror jeg det bliver til 🙂

Forloren hare med hvide og brunede kartofler samt sødt,  surt og franske kartofler

Uge 13, 2016

Mandag: 2. Påskedag , hygge med farmor, faster og Co – vi skal vist grille  – prøv

Filetto di maiale ripieno (Fyldt mørbrad)Ovnbagte kartofler og Grove baguettes…..og dertil en grøn salat

Tirsdag: Så er ferien slut og hverdagen starter hårdt op med job til kl. 16….. vi lægger nemt ud med resten af fredagens

Grillede pølser af forskellig art med Kold Kartoffelsalat og dertil en blandet grøn salat

Onsdag: Alexander til svømning

Tarteletter med Kylling i asparges

Torsdag:

Kold mad – men prøv Urtebøffer med hvidløgsdressing

Fredag: 1- April, mon vi kommer igennem dagen uden at hoppe på diverse aprilsnar 🙂 Victoria til Japansk

Pitabrød med TexMex fyld, salat, grønt i tern og cremefraiche-dressing

Lørdag:

Langtidsstegt lammekølle i tagine ( eller stegeso )

Søndag:

Sprøde tortillasandwich med laks

Uge 12, 2016

Børnene har fået påskeferie, vi andre må jobbe lidt nogle af dagene

Mandag: jeg har fri med ungerne, Jesper rammer nok Kbh, hvis weekendens influenza har sluppet sit tag

Kartoffel-porresuppe med bacondrys

Tirsdag: på job til kl. 16, Jesper holder skansen hjemme

Børnefavorit , garneret med en masse grønt

Onsdag: på job. Jesper og børn hjemme

Svenske Köttbullar

Torsdag: Skærtorsdag

Wokret med kalv, kokosmælk og karrypasta

Fredag: Langfredag – påskefrokost for morfar, farmor, faster og Co samt et par venner

Gravad laks med Hjemmelavet rævesauce og ristet rugbrød

Marinerede sild med Hjemmelavet karrysalat

Halve æg toppet med Rejesalat og ristet grovtoast (uden skorper)

Tarteletter med Kylling i asparges

Portionsanrettet Brændende Kærlighed

Grovtærte med asparges og dertil serveres Indiske spyd

Citronis på karamel-kiksebund

Lørdag: Påskelørdag- søde mennesker fra Aversi på påskebesøg

Skinke med blandet salat og dertil Flødekartofler

Kærnemælksfromage med Brombærsauce

Søndag: 1. Påskedag Afslapning, havenusseri eller andet hyggeligt

Skinke med kold kartoffelsalat

Uge 11, 2016

Mandag: Victoria til Japansk, Faster og børn til aftensmad (aflyst grundet sygdom)

Mørbradgryde med ris og dampet broccoli

Tirsdag:

Pitabrød med kyllingefyld

Onsdag: Alexander til svømning

Italiensk tomatsuppe med ciabatta

Torsdag:

Lasagne med blandet salat og flutes

Fredag: Jesper og store børn på J-popcon, Valdemar og mor hygger med

Fiskepinde og pommes frites

Lørdag: Jesper og store børn på J-popcon, Valdemar og mor hygger videre med

Tex mex kød, nachos, ost og cremefraiche

Søndag:

Flæskesteg med italienske urter

Uge 10, 2016

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Japansk for Victoria

Børnene har valgt Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole, det får vi jævnt tit :), andre kunne lave Små farsbrød med soltørrede tomater

Tirsdag: Jesper på temadag med jobbet, jeg har sent fri, så vi satser på

Risengrød med kanelsukker, og smørklat

Onsdag: Svømning for Alexander, Spise sammen med farmor

Spicy kikærtesuppe med Quesadillas

Torsdag: Spise sammen med Faster og Co – aflyst på grund af sygdom 🙁

Nudler med kylling

Fredag: Japansk og klaver for Victoria, Valdemar måtte lige en tur på sygehuset med feberkramper…..fed start på weekenden.  Der blev vist bare spist “klappere” men der var planlagt følgende

Kold mad, men lune fiskefilet, ristet torskerogn, æg og rejer, rullepølse med sky og løg, lun leverpostej med bacon og champignoner, ost med kiks og druer

Lørdag: Alexander til rollespil…..vi holder stadig massivt øje med lillemanden og hans feber 🙁

Kalvekoteletter med ratatouille og kartofler

Søndag: ovevågningen af Valdemar trækker ud

Resten af fredagens brede udvalg indenfor kold mad 🙂 men vi havde planlagt Pasta ala creme med asparges og estragon-kylling

Uge 9, 2016

Mandag: 29/2 en veninde har fødselsdag…..hun er jo nærmest evigt ung ….vi andre fylder jo år hvert år 🙂 Tillykke søde Sofie. Victoria til Japansk

Tror vi springer på resten af den kæmpe kebabpizza der blev leveret i går…….appetitten var mindre end beregnet,,,,,,faktisk lige som det skal være dagen efter en fantastisk fest 🙂

Tirsdag: Nye arbejdstider fra i dag, samme timer men ligger bedre 🙂

Frikadeller med Ovnbagte kartofler og Stuvet blomkål

Onsdag: Svømning for Alexander

Gullasch med Kartoffelmos

Torsdag: Familien hygger alene, for jeg skal lige ud og have styr på børnevaccinationsprogrammet mm. sammen med min søde nye kollega

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Fredag: Til fødselsdag hos mandagens fødselar, Victoria til klaver og Japansk,  familien disneyhygger  med

Hjemmelavet pizza – alle vælger eget fyld

Lørdag:

Pulled Pork/ Spareribs i Hjemmebagte burgerboller med Coleslaw og bådkartofler

Søndag:

Boef Stroganoff med Grov kartoffelmos

Uge 8, 2016

Mandag: Japansk for Victoria

Pasta Bolognese med grøn salat og hvidløgsflutes

Tirsdag:

Tikka Chicken Masala og Kylling i tomat-flødesauce med ris og salat

Onsdag: Svømning for Alexander

Kold mad

Torsdag: Ud til lækker mad ved en kollega  – mand og børn spiser nok

Fiskefileter  eller fiskepinde  med pommes frites og råkost

Fredag: Klaver og Japansk kultur for Victoria

Kylling i karry med ristaffel (rosiner, bananer, ananas, ristet kokos, mangochutney, peanuts)

Lørdag: De voksne til stor 2×40 års fest i Kbh, Victoria og Alexander ved morfar, farmor og Valdemar hygger med hunden hjemme

Spaghetti med butternutsquash-sauce og bacon 

Søndag: Ren afslapning for hele familien – især de trætte forældre, der har sovet lige i underkanten 🙂

menuen stadig ukendt – formentlig take-out

Uge 7, 2016

604345_old_recipe_card.jpgSkolernes vinterferie, mine store børn er glade 🙂

Mandag: Muligvis en tur på Zoologisk museum med Faster og Co….Næh det blev til Biograftur med ungerne i stedet for og takeout pizza of durumruller, men lav for eksempel

Hjemmelavet pizza med løg og artiskok

Tirsdag: Mand og børn holder fri, jeg arbejder

Foccacia med forskelligt fyld, grønsagsstave, og så slutter vi nok af med lidt frugt eller frugtsalat med råcreme

Onsdag: endnu en arbejdsdag, mens mand og børn hygger hjemme

Piabrød med samme fyld og tilbehør som ved Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Torsdag: Arbejde, en tur på kirkegården med en og så forlænget weekend

Ribbensteg med hvide, brunede og franske kartofler, sauce og rødkål

Fredag: Disneyhygge med alle 3 unger…..det bliver dejligt

Japanese Beef Curry med ris og ichimi togarashi

Lørdag: Morfar har inviteret til overdådig brunch, hvis vi overhovedet bliver sultne til aften, står den på en “rugbrødsklapper” og måske

Feriepandekager : Mormors pandekager med syltetøj og is

Søndag: Alexander til svømmefødselsdag, Vi skal vist bare have ordnet vasketøj og måske ud og fodre ænder med Valdemusen

Kinesisk inspireret nudelret