Så måtte vi sige farvel til farfar efter lang tids sygdom.
Han blev jordfæstet på denne fine torsdag
Månedsarkiv: februar 2015
Uge 9, 2015
Mandag: Forbereder begravelse
Skinkestrimler i Teriyakisauce
Tirsdag: Forbereder begravelse
Små farsbrød med soltørrede tomater, kartoffelbåde, broccoli og yoghurtdressing
Onsdag: Forbereder begravelse
Kold mad (lun leverpostej med bacon, æg med rejer, spegepølse, rullepølse og makrel i tomat)
Torsdag: Farfar skal begraves, vi spiser ved faster og Co sammen med farmor, men andre kunne lave
Hverdagsrisotto med spejlæg
Fredag:
Lørdag: RollerDerby i DGIbyen, Vi spiser nok på MacD eller Burgerking men andre kunne jo selv
Hjemmelavede burgere med pommes frites
Søndag: Alexander til en kammerats fødselsdag i svømmehallen
Uge 8, 2015
Mandag: så er ferien slut , farmor byder på mad ved Faster og Co, 🙂 – vi fik Millionbøf men prøv
Tirsdag:
Kyllinge og -kartoffelspyd med blandet salat
Onsdag: Vi siger farvel til Farfar og derfor Take-out, men lav f.eks.
Spaghetti Bolognese med en grøn salat
Torsdag: Igen take-out, men prøv
Fredag: Faster og Co hjemme igen – vi laver
Økologisk Flæskesteg with all the trimmings
Lørdag: J-PopCon med de store børn og et par af deres veninder, et forslag til lækker lørdagsmad kunne være
Rejecocktail, Ølbraiseret oksebov med kartoffelmos og gremolata samt Citronfromage
Søndag:sent hjemme fra J-PopCon – og vi lander nok Pizza fra Pronto, men lav
Office 365 – SharePoint
For godt et år siden skifte vi (nok mest Jesper) vores Google Apps Business ud med Microsoft’s Office 365 Small Business og jeg har ikke virkelig ikke savnet noget , tværtimod.
Argumentet fra Jespers side kan jeg faktisk ikke helt huske, sikkert noget med nogle vildt lækre funktioner, sikkerhed og politik, men resultatet er super sejt.
- Alle har adgang til 5 Office licenser på deres enheder
- Alle har adgang til Office Webapp’s
- Alle har 1TB i deres Onedrive for Business
- Alle har adgang til SharePoint med teamsites
- Alle enheder der benytter overstående er pålagt sikkerheds-politikker
- Lync giver adgang til Skype og til firmanetværk
Det er simpelthen så cool, at vi nu har et teamsite til Hobby, Manualer, Ferieplanlægning og Budgetter. Og det hele er tilgængeligt på alle platforme.
Nogle gange er det SÅ fedt, at have én, der ved med hvad der rører sig…omend det kan være belastende at kende ord som”2-trins-verifikation”, MobileDeviceManagement osv.. 🙂
Musik til maden
Bedre kan det vist ikke blive … mad og musik !! Skriv endelig hvis noget er knækket og ikke “spiller “.
Åh ja, reklamer og Google – 2 ting der altid hænger sammen. Min blog derimod … du bruger den blot så længe den er op nettet !
MineCraft i kælderen
Så nyder de store poder at holde efterårsferie og spille MineCraft med deres søde far i kælderen……
Billeder af børnene der spiller og minecraft på jespers skærm
De elsker det bare, og undertegnede er bare totalt NOOB når det kommer til spil ……men de hygger sig fantastisk, og jeg kan jo sagtens finde på noget andet at lave.
Brændende kærlighed
75 g bacon i tern, 700 g melede kartofler, 1 dl fløde, 50 g smør, salt og peber, 3 løg , lidt persille
- Skær baconen i små tern, og rist den sprøde i eget fedt. Lad dem dryppe af på køkkenrulle.
- Skræl kartoflerne, del dem i mindre stykker og kog dem møre i 1 liter vand uden salt.
- Hæld vandet fra og damp dem i 10 sekunder uden låg, så de tørrer.
- Mos dem med et kartoffelmos-jern sammen med fløde og smør og smag til med salt og peber.
- Pil og hak løgene og rist dem i resten af baconfedtet.
- Anret mosen som et lille bjerg og drys med bacon og løg.
- Pynt med persille.
Uge 7, 2015
Husbond og børn har vinterferie,,,,,,jeg må lige på formiddagsjob mandag til torsdag
Mandag: Søde børn fra Ringsted til overnatning
Kylling i karry med ristaffel
Tirsdag:Ringstedbørn hentes og de spiser med deres forældre inden de vender snuden hjemad igen
Forloren hare med hvide og brunede kartofler samt sødt og surt og franske kartofler
Onsdag:
Hotdogs
Torsdag:
Boef Stroganoff med Grov kartoffelmos
Fredag: Disneyhygge
Svinekød i Soyasauce med nudler
Desserten bliver nok frugtsalat med råcreme
Lørdag:
Søndag: Vi skal til fødselsdagsfrokost hos morfar, så vi skal bare have kold mad til aften men prøv
Frikadeller med blandet salat og Kold Kartoffelsalat