I går fik jeg indopereret 2 implantater i min underkæbe. Step 1 til 2 nye tænder……. jeg er lykkelig for at det nu er vel overstået og taknemmelig over at det kan lade sig gøre for den nette sum af mange penge 🙂
Er nu også meget glad for at man kan få gode smertestillende tabletter og antibiotika…..hvilke bestemt gør efterforløbet mere behageligt.
Ej at forglemme at mit Netflix-abbonnement, der har hjulpet så fint på, at tiden skal gå med et eller andet, når nu man skal holde sig i ro 🙂
Jeg var mega-skrap til at holde is på så jeg er minimal hævet, og heller ikke misfarvet på kinden….så alt i alt skal det her nok blive fantastisk med tiden.
Månedsarkiv: oktober 2014
Uge 43, 2014
Mandag: 1. dag efter ferien og vi skal op i omdrejninger igen
Sushi på den nemme måde
Tirsdag:
Boef Stroganoff med Grov kartoffelmos
Onsdag: Fri til den helt store tur ved tandlægen AV….. familien spiser nedenstående jeg nøjes med yoghurt
Hotdogs
Torsdag: Stadig smadret efter kæbeoperation…..Alexander til museumsklub……familien spiser
Børnefavorit, garneret med en masse frisk grønt, for at højne næringsværdien i måltidet væsentligt.
Fredag: Så heldige at vi er inviteret på lækker mad hos Sofie og Helena, men lav for eksempel
Mørbrad med bønnespirer, squash og karry
Lørdag: Vi skal have besøg til frokost, der skal plantes hyben langs stakittet i forhaven
Pulled Pork/ Spareribs i Hjemmebagte burgerboller med Coleslaw og bådkartofler
Søndag: Hente æbler i Aversi og så skal der laves saft og grød…..og så har farmor inviteret på dejlig mad igen….men andre kunne lave
Hverdagsrisotto med spejlæg
Uge 42, 2014
–
Efterårsferien er startet , og jeg har fri hele ugen med mine dejlige unger og husbond
Mandag: Æblehygge i Aversi, faster og Co med hjem bagefter
Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole
Tirsdag: Persillecirkus med Trine
Onsdag: Svømmetur i Svømmecenter Falster
Kold mad til os men prøv Bulgur-kalkunret
Torsdag: Besøg af Kusine Amalie til overnatning, Alexander
Pasta Bolognese med revet ost, flutes og blandet salat
Fredag: Besøg af Sofie og Helena til aftensmad
Forloren hare med hvide og brunede kartofler samt sødt og surt og franske kartofler
Lørdag: Farmor laver lækker mad til os men prøv
Kylling med baconsvøb og basilikumscreme, Ovnbagte kartofler og blandet salat
Søndag:
Hjemmelavede hamburgers
En kort fornøjelse
Så fik Familien Lundby Rasmussen endelig samlet sig sammen og sat kurs mod SvømmeCenter Falster, men det endte med at være en kort fornøjelse…….
Efter ca. 1 times tid i hallen blev alle gennet op, da nogen havde haft et uheld af den værste slags i bassinet. Øv at køre en time hver vej for så lidt. Det ville nemlig tidligst være muligt at komme i vandet igen efter minimum 2 timer, måske slet ikke !!!! Nå Vi ramte Restaurant Den Gyldne Måge på vejen hjem og så måtte vi jo ligesom bare nyde at vi havde ferie og slappe af resten af dagen 🙂
Persille-cirkus
Vi fik også 2 store spande persille med hjem fra Aversi
Jeg fik besøg af Trine dagen efter sammen med olier, cashewnødder, spidskommen, urtesalt, kikærter, solsikkekerner, parmesan, hvidløg, chili og så fik vi lavet en masse glas med persillehumus, persillepesto, persillecreme og persille/chili/hvidløgsolie
Billede af persillecreme og ingredienser
Æblehygge i Aversi
Vi er så heldige at kende nogle fantastiske mennesker der i vores efterårsferie inviterede til æblehygge, med selvpluk, tærte- og sandkagebagning, persillehøst og masser af godt humør.
Der var MANGE æbler og vi var masser af æbleplukkere og børn der nød at være på landet med fri leg.
Der blev skåret æbler (og pærer) til den store guldmedalje, vi kunne 
slet ikke komme tilnærmelses-vis til bunds i beholdningen.
Vi fik smagt på æblesandkage, æblepie, pærepie og tærte med hhv. æble og pære på mørdej med et generøst drys af revet marcipan
Tror måske dette kunne blive starten på en ny tradition – for det var da bare så fedt at være sammen på denne måde.
Vi siger TUSINDE TAK til Mona og Werner for det gode selskab, spandevis af æbler, pærer og persille, at de stillede de dejlige faciliteter til rådighed, varme og husly, samt en fantastisk flot frokost.
Også tak til Farmor, Familien Blume og Familien Osric fordi de ville deltage og bidrog med god karma.
Næste søndag har vi fået lov til at hente et læsfuld nedfaldsæbler, og så laver vi most i Fru Blumes køkken og koger nogle liter æblegrød imens mosten render igennem…..Mmhhh…..bliver lækkert!
Tjek mit Flickr galleri !
Flickr API error: Invalid API Key (Key has invalid format)
Op i tid …..
Så prøver vi og ser om jeg bedre kan nå mine arbejdsopgaver på jobbet, når nu jeg her pr 1/10 går 3 timer op i tid 🙂
Jeg skal også lave væsentligt mere telefonvisitation, så der skal nok et par justeringer til førend det helt kører på skinner…..og så er det da helt OK at stige lidt i løn til den 1. 🙂
Tænker at der nok også må ske lidt justeringer hjemme, så vi alle får nået, det vi skal…..det være sig f.eks. skole, arbejde, handle, fritidsaktiviteter, tøjvask, madlavning, rengøring havearbejde, ja listen fortsætter jo i det uendelige……