Kategoriarkiv: Madplaner

Uge 12, 2022

Mandag: 

Hakkebøffer med myntecreme og græsk kartoffelsalat eller hjemmelavede burgers med pommesfrites

Tirsdag: 

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Onsdag: 

Japanese Beef Curry med ris og ichimi togarashi

Torsdag:

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole (bare med kylling)

Fredag: Faster og Co til mad og hygge

Kylling i karry med ristaffel

Lørdag: 

Crispy chickenburgers med hjemmerørt chiliayonnaise

Søndag: Formel 1 med morfar

Wienersnitzler med brasede kartofler, skysauce, franske ærter og “dreng”

Uge 11, 2022

Mandag:  Hello Fresh – Portugisiske kyllingeburgers, men prøv

Burgers med ribeye og bearnaisemayonnaise

Tirsdag: Hello Fresh – Ras el Hanout schnitzel med couscous og appelsinsalsa – prøv

Græske lammefrikadeller med couscous  og hummus

Onsdag: Hello Fresh – Udon med stærk kyllingewok

Lav i stedet Nudler med kylling

Torsdag:

Sommersalat med laksespyd og mormordressing og dertil

Fredag: Housewarming hos en veninde

Prøv Bøf Lindstrøm med ovnbagte rodfrugter

Lørdag: Pizza TakeAway 

lav for eksempel Pasta med Chorizo og pesto

Søndag: 

Sousvide Roastbeef med whiskeysauce, rösti og dampet grønt

Uge 10, 2022

Mandag: 

Halloumi-burger med avocado og æg

Tirsdag: 

Stegt flæsk med persillesauce

Onsdag: 

Fiskefilet med pommes frites / sweet potatofries og råkost

Torsdag:

Bagels med røget laks og peberrod

Fredag: 

Små pizzaer med ost, pinjekerner og rosmarin (opskrift følger

Lørdag:  til fødselsdafg hos venner,  men lav 

Andebryst med aspargeskartofler, appelsinsalat og -sauce

Søndag: Rest af torsdagens Bagels med laks og peberrod , men prøv i stedet at lave 

Stegte jasminris med soyamarineret svinekød

 

Uge 9, 2022

Mandag: 

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Tirsdag:  Rest af mandagens tortillas med lav i stedet 

Frikadeller med blandet salat og dertil Kold Kartoffelsalat

Onsdag: 

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Torsdag:

Hotdogs

Fredag: Drengene og Jesper alene hjemme

de spiser nok hotdogs igen, men andre kunne lave Risret a´la Jambalaya

Lørdag: 

Tortelini med tomatsauce 

Søndag: 

Hoisinmarinerede kyllingespid med appelsinsalat og nudler (opskrift følger)

Uge 8, 2022

Mandag: 

Kalkunsticks lavet på kyllingeinderfilet , og dertil bådkartofler og coleslaw 

Tirsdag: 

Bagt laks med asparges og urtecreme

Onsdag: 

Tarteletter med Kylling i asparges

Torsdag:

Sloppy Joe Burgers

Fredag: 

Kalkunsteg i appelsinsauce med ris og salat

Lørdag:  Gammeldags oksesteg hos farmor

prøv Gammeldags oksesteg i Römertopf med Grov kartoffelmos

Søndag:  Rest af fredagens kalkunsteg , men lav i stedet 

Chilideller med tomatsalsa og ris

Uge 7, 2022

Børnene har vinterferie hele ugen

Mandag: Hello Fresh – japansk oksekødsbowl med syltede rødløg og asiatisk mayonnaise – andre kunne lave 

Pirogger med oksekød

Tirsdag: Hello Fresh – Gyldenstegt snitzel med ovnkartofler og æbleslaw – men prøv

Mandelpaneret kalv med ovnkartofler og spidskålssalat

Onsdag: 

Tortillas med barbecuemarinerede rejer, spidskål og chilimayonnaise 

Torsdag: Hello Fresh – Sprøde bacon/svampesamdwiches – men måske lave

Svensk pølseret

Fredag: 

SousVide roasbeef, flødekartofler og Blomkålssalat

Lørdag: Til morfars fødselsdag, så han laver mad, men vi kunne have fået 

Conchiglioni med porrer, fløde og parmaskinke

Søndag:  Rester fra fredagens SousVide og feriepandekager

Mormors pandekager med is