Uge 45, 2018

Mandag:

Pasta Bolognese med revet ost og blandet salat

Tirsdag:

Rest af Pasta Bolognese med revet ost og blandet salat, men prøv Halloumi-burger med avocado og æg

Onsdag: Skole-hjem, RIVmøde

Takeout måske, når nu drengenen er alene hjemme med far, men ellers lav Honning-soya-marineret laks med bagt gulerodssalat med linser

Torsdag:

Kold mad  – men prøv Nudler med soya.marineret oksekød og broccoli

Fredag:  

Mex fajitas i tacoskaller/tortillas med salsa, majs, tomat, agurk, salat, tortillachips, creme fraiche og revet ost

Lørdag: Mortens aften  – holdes ved farmor i år, men prøv

Gammeldags vildand med flødesauce og waldorfsalat

Søndag:

Kartoffel-porresuppe med bacondrys

Uge 44 , 2018

Mandag:

Rugbrødssandwiches med avocado, pesto, bresaola, babysalat og parmesan

Tirsdag: Bil til service

Mørbradgryde  med Kartoffelmos og masser af grønsager i stave ved siden af

Onsdag:

Spicy kikærtesuppe med Quesadillas

Torsdag: Hygge med Lægehuset, jesper i Sverige og drengene spiser hos farmor – men prøv

Thai-forårsruller med spicy grøntfyld, server dertil f.eks en  gang Stegte nudler med Svinemørbrad

Fredag: 

Indianstyle kødboller i hot cyrry

Lørdag: 

Pasta med hvidløgsrejer

Søndag: Besøg af sødeste Helena, en tur i legeland og masser af hygge

Pizza på grill

Uge 43, 2018

Mandag:

Foccacia

Tirsdag: Kursus i Kbh

Lasagne med blandet salat og flutes

Onsdag:

Kold mad – men prøv Grillede svinekoteletter med gulerødder i ovn

Torsdag:

Pizza/chinese take-out

Fredag:

Vi endte med rest af pizza/ kold mad, men lav i stedet for Coq au Riesling

Lørdag: ud til gode venner og spise men lav

Kinesisk inspireret nudelret

Søndag: Morfar kommer til Formel 1 og aftensmad

Steaks på grill med kartoffelbåde, bearnaise og grønt

Uge 42, 2018

Mandag: Fælles feriedag – Københavnertur med ungerne , Crazy Sushi til aftens men prøv

Chicken Pot-pie

Tirsdag: Fælles feriedag – havenusseri og spise hos farmor – lav f.eks

Chili sin Carne

Onsdag: Fælles feriedag, Alexander til Morfar

Stegte ris / Risengrød med kanelsukker og smørklat

Torsdag: tilbage på job

Feriepandekager : Mormors pandekager med syltetøj og is

Fredag: 

Grille Karrypølser med Kold Kartoffelsalat

Lørdag:

Tikka Chicken Masala med Naan og ris

Søndag:

Steaks eller roastbeef med Whiskeysauce, franske ærter og Rõsti

 

Uge 41, 2018

Mandag: 

Hjemmelavede burgers

Tirsdag: 

Andebryst med aspargeskartofler, appelsinsalat og -sauce

Onsdag: 

Kold mad men prøv Grovhakket medister med bådkartofler og stuvet blomkål

Torsdag: 

Kold mad igen men lav i stedet Aspargessuppe med grove boller 

Fredag:  ude med en  veninde – jesper og drengene laver 

Pasta med pølser, boullion og tomatketchup

Lørdag: 

Wienersnitzel med dreng, rõsti og franske ærter

Søndag:

Pasta Carbonara

 

Uge 40, 2018

Mandag:  

Ciabattaboller med skinke, cheddar og sennep

Tirsdag: Kursus/fordrag

Gentager mandagens menu men prøv Hakkebøffer med græske kartofler og peberfrugter 

Onsdag: Jesper i Sverige

Pasta med bacondrys, revet ost og tomatsauce

Torsdag: Jesper i Sverige

Hapsdogs og grønt

Fredag: 

Laks i fad med cherrytomater, grønne aparges,  og citron , dertil ovnkartofler og cremefraichedressing

Lørdag: Jesper på drengetur i Kbh 🙂

Risengrød med kanelsukker og smørklat / Pastasalat med pesto, bacon, kylling og parmesan

vaffel-is til dessert

Søndag: Vi røg lige på Kebabruller (take-out) men prøv

Græsk lamme-kleftiko

Uge 39, 2018

Mandag: Kursus 

Mørbradgryde (Ret 2)  med kartoffelmos

Tirsdag: 

Hakkebøffer med bearnaise, kartoffelbåde/ sweet potatoes i ovn og broccoli/blomkål

Onsdag: 

Japanese Beef Curry med ris og ichimi togarashi

Torsdag: 

rest af Japanese Beef Curry med ris og ichimi togarashi 

lav i stedet  for eksempel Kartoffel-porresuppe med bacondrys

Fredag:  Gæster til aftensmad

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Dessert: Isvafler med lækker is fra Rønbjerg

Lørdag: 

kartoffelpizza på grill

Søndag:

Andebryst med aspargeskartofler, appelsinsalat og -sauce

 

Madplaner og opskrifter og chit-chat