Indiske spyd

Fundet på IRMA.DK

300 g kalvekød, 50 g græsk yoghurt, 1 tsk karry, ½ tsk spidskommen
1 spsk mynte, 1 spsk koriander,  salt og peber

  1. Skær kødet i halvstore tern og vend det herefter i marinade af yoghurt, karry, spidskommen, mynte og koriander.
  2. Lad det trække lidt og sæt det på spyd.
  3. Steg spydene ca. 10 min. i alt, vend dem jævnligt.
Print denne post Print denne post