Kategoriarkiv: Madplaner

Uge 46, 2016

Mandag: Victoria til Japansk

Conchiglioni med porrer, fløde og parmaskinke

Tirsdag:

Teriyaki-wok

Onsdag: Alexander til svømning, Victoria til tegning

Pitabrød med kyllingefyld

Torsdag: Temaaften med børnehaven

Rødvinskogt mørbrad

Fredag: Fri med Valdemar – hyggelig fredag i vente – Valdemar vælger

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Lørdag: Københavnertur men en dejlig veninde

prøv Stegte nudler med svinemørbrad

Søndag: Julepakkeleg hos mormor

Mørbradgryde med ris og dampet broccoli

Uge 45, 2016

Mandag: Victoria til Japansk, Lysfest i Lillevang og Klasserådsmøde med 5.O – vi spiser i børnehaven men lav f.eks.

Stegte nudler

Tirsdag:

Lynstegt kylling med sesam og ingefær

Onsdag: Victoria til tegning og Alexander til Svømning

Hjemmelavede burgere

Torsdag: Victoria til klaver, Jesper i Sverige, måske morfar kommer og spiser aftensmadmad

Mørbradgryde med ris og grønt

Fredag: Jesper i Jylland – vi andre er ikke helt sikre på menuen men prøv

Laks med rosmarinkartofler

Lørdag: Til 70 års fødselsdag – vi foreslår

Squashtærte med ost og oregano

Søndag:Tysklandstur med morfar mens resten af familien hygger hjemme

Hjemmelavede durumruller

 

Uge 44, 2016

Mandag: Så er vi hjemme igen  – Halloween med lidt uhyggelig film for drengene , Victoria og jeg skal på gymnasiet til uddannelsesdag – YEAAARRHH

Kold mad, men lav i stedet Speltsalat med græskar og fennikel

Tirsdag: NEM MAD da vi er sent hjemme i dag

Biksemad

Onsdag: Alexander til svømning, Victoria til tegning

Hapsdogs/Hotdogs og grønt i stave

Torsdag: Victoria til klaver og 1 stk smadret ovnlåge så vi fik take-out i stedet for

Medisterpølse med ovnkartofler dampet grønt og skysauce

Fredag: Tivolitur med Victorias klasse, Valdemar hos mormor og Jesper i Herning – aftensmaden optional men prøv

Græskarsuppe med linser og ristede græskarkerner og brød med hvidløgsost

Lørdag: Mortens and på forskud ved farmor andre kan lave

Sprøde tortillasandwiches med laks

Søndag: Havedag i regnvejrså ikke det mest tidskrævende på menuen, vi steger medisteren fra torsdagsmenuen men som

Medister med stuvet blomkål

Uge 43, 2016

Mandag: Victoria til Japansk

Italiensk tomatsuppe med grove flutes og en rest af  farmors Millionbøf fra fryseren

Tirsdag:

Japanese Beef Curry med ris og ichimi togarashi

Onsdag: Alexander til Svømning

Kold mad med bl.a. Æbleflæsk, lune fiskefilet med citron og remoulade, lun leverpostej med rødbeder, æg og rejer

Torsdag:

Kalkunsteg i appelsinsauce med ris og salat

Fredag:

Coq au Vin

Lørdag:

Pasta Carbonara med  Grove baguettes

Søndag:

Pitabrød med kyllingefyld

Uge 42, 2016

De store har efterårsferie, Valdemar og jeg må lige have overstået mandag og tirsdag, førend vi kan trykke på ferieknappen, og med Jesper ved vi ikke helt hvordan feriedagene lander

Mandag:

Små farsbrød med soltørrede tomater, kartoffelbåde, broccoli og yoghurtdressing

Tirsdag: Jesper i Sverige

Kylling i karry med ristaffel

Onsdag: Tur til aften-åbent i Middelaldercenteret i Nyk. F – aflyst grundet dårligt vejr

Tror vi smækker lidt lækre sandwiches sammen (forslag 1: Sandwich med skinke og tomatpesto, forslag 2: Frikadellesandwiches med grøntsagsstave, forslag 3: Clubsandwiches). Og måske bager vi en gang kokosmuffins og skærer lidt frugt og grønt……men andre kunne jo lave Kylling i tomat-flødesauce med pasta

Torsdag: Tur til “Den Blå Planet”, vi er nok så sent hjemme at vi blot planlægger kold mad  – men lav i stedet for

Svinemørbrad a´la´orange

Fredag: Tapas med alt hvad vi kan trække fra fryser og proviantskabe 🙂 + en god rødvin – what´s not to like

Hotwings (opskrift følger), Naan med kyllingesalat, kylling i parmaskinkesvøb, Rösti, oliven, små lækre pølser, mandler, pistacienødder, Tortilla med chilipølse og kartofler, hvidløgspølser  som pindemadder, Flutes med pesto og ost i ovn og måske lidt mere

Lørdag: Jesper og Victoria i Kbh, Drengene og jeg skal i biografen med et par veninder/kammerater. Endnu en ven dukker op til aftensmaden

Curry Udon

Søndag: Sunday Dinner med moster og alle bedsteforældrene – god afslutning på efterårsferien

Gammeldags vildand med flødesauce og waldorfsalat

Uge 41, 2016

Mandag: tilbage på job igen efter 1 uges fantastisk kursus på Steno omkring Diabetes. Victoria til Japansk

Pitabrød med salat, grønt, cremefraiche og  resten af kødet fra fredagens Tortillas

Tirsdag: Morfar kommer og spiser

Sennepskoteletter med ris og dampet broccoli/gulerødder

Onsdag:  SYG 🙁 Alexander til svømning,

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grøntsager

Torsdag: SYG 🙁 Victoria til klaverundervisning,

Ciabattaboller med sennep, skinke og ost, dertil grønt

Fredag: SYG 🙁 I dag får børnene efterårsferie, Alexander til spilaften ved skolekammerater, Victoria har besøg af en veninde

Lasagne med blandet salat og Madbrød med persille

Lørdag: Endelig fri for feber og begyndende smagssans igen………Alexander i Rollespilsforeningen til brætspilsdag, Victoria til filmaften med sine venner, så vi er alene hjemme med mindstemanden – det udnyttes med

Lækker sushi til de voksne og Valdemar vælger  Risengrød med kanelsukker og smørklat

Søndag: Alexander får besøg af venner fra Ringsted

Mormors pandekager med is forudgået af grove grissini, og grønt med dip

 

Uge 40, 2016

Mandag: Kursus på Steno, mormor henter og forbereder aftensmaden

Hotdogs og grønt i stave

Tirsdag: Kursus på Steno, farmor henter og forbereder aftensmaden

Rester af lørdagens menu, men andre kunne lave Laks med rosmarinkartofler

Onsdag: Kursus på Steno, mormor henter og forbereder aftensmaden

Deep Pan pizza med blommetomater, mozarella og parmaskinke

Torsdag: Kursus på Steno, farmor henter og har inviteret på aftensmad

Farmor bød på den lækreste oksegrydesteg med rodfrugter i ovn, kartoffelmos og sauce, sødt og surt

Fredag: Kursus på Steno, Alexander har kammerat til overnatning , børnene vælger

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Lørdag: Besøg af en god ven til

Æblekage (Hjemmelavet æblemos)

Tarteletter med Kylling i asparges

Rødvinskogt mørbrad

Søndag: Havearbejde, måske bage lidt i min nye ovn

Kold mad men lav i stedet for Frittata med laks

Uge 39, 2016

Mandag: En ny uge truer, vi lægger ud med

Kalkun i sursød sauce…..bare med kylling 🙂

Tirsdag: Besøg af morfar til aftensmaden

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Onsdag: Alexander til svømning

Wienersnitzler med pommes frites, skysauce og franske ærter

Torsdag:  Jesper i det jydske, og når han kommer hjem skal jeg lige til endnu et klasserådsmøde, denne gang med 8.G

Svinekød i soyasauce

Fredag:  skal lige sige farvel til en dejlig farbror i dag

Morfar byder på mad

Lørdag: De dejligste gæster til aftensmad, hygge og drinks

Har fundet en fantastisk fin menu i et gl. ISABELLAS blad – må prøve at få skrevet opskrifterne ind snarest

Søndag:

Kylling med basilikumscreme