Waldorfsalat (6 personer)

Fundet på Arla, Karolines Køkken

3½ dl cremefraiche 18%, 1 spsk sukker, ¼ tsk groft salt, 2 grønne æbler, 4 stilke bladselleri i tynde skiver, 300 g halve grønne vindruer uden kerner, 50 g grofthakkede valnøddekerner

Pynt: blade af bladselleri, valnøddekerner, vindruer

  1. Vend cremefraichen sammen med sukker og salt.
  2. Skær æblerne i tern og vend dem i dressingen efterhånden, så de ikke bliver brune.
  3. Tilsæt forsigtigt bladselleri, vindruer og valnødder.
  4. Stil salaten tildækket i køleskabet i mindst ½ time.
  5. Smag waldorfsalaten og kom den i en skål.
  6. Pynt med et drys af blade fra bladsellerien, druer og valnødder
Opsamling
recipe image
Opskriftsnavn
Waldorfsalat (6 personer)
Publiseret d.
Forberedelsestid
Totalt tidsforbrug
Vurdering
41star1star1star1stargray Based on 1 Review(s)