400 g wokstrimler (gerne kalv), 1 løg, 2 gulerødder, 250 g broccoli, 1 spsk oliemargarine, ½ tsk groft salt, ¾ dl teriyakisauce , 2 spsk sojasauce, 1 tsk sambal oelek, ¼ liter Karolines Køkken madlavningsfløde 18%
Tilbehør: 240 g brune ris tilberedt efter anvisningen på pakken.
- Pil og skræl løg og gulerødder. Skær dem i skiver.
- Del broccolien i små buketter.
- Brun kødet i oliemargarine – lidt ad gangen i en stor stegepande eller wok. Krydr med salt.
- Tag kødet op, og svits grønsagerne. Hæld kødet tilbage og tilsæt teriyakisauce, sojasauce, sambal oelek og fløde.
- Lad retten koge et par minutter.
