I Valdemars børnehave Lillevang bager de disse dejlige muffins med børnene, dejlig nemme at lave sammen med de små ….måske på en regnfuld søndag ……
2 æg, 175 g sukker, 2 tsk vanillesukker, 125 g smør, 45 g mel, 140 g kokosmel, 50 g nødder, 100 g chokolade
- Pisk æg og sukker godt sammen
- Vend derefter resten af ingredienserne deri
- Fyld dejen i ca. 15 papirsmuffinsforme
- Bag alle muffins ved 200 grader i ca .15 minutter
Print denne post