Kategoriarkiv: Madplaner

Uge 28, 2015

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Jesper har fødselsdag Hurra Hurra Hurra, på stranden og blive blæst godt igennem og hjem og lave 80érnes hofret

Fondue

Tirsdag: En køretur eller to i sommerlandet, vi ender i Bork Havn/Bork vikingehavn

Spid på grill med kylling, pølser, ribeye, og dertil en blandet grøn salat, flutes og resten af dressingerne fra mandag

Onsdag: En tur i badeland i Lønne – for vejret ender nok i dagsregn

Pulled pork/spareribs med coleslaw og burgerboller

Torsdag: Valdemar bliver 4 år……stor dag :), tror vi skal en tur på stranden, uanset vejret, og ellers skal der nok bare leges med fødselsdagsgaver

Varm kakao, Mormors boller , muffins på dejen fra Drømmekage fra Brovst

Pizza til aftensmad – valgt af fødselsdagsbarnet egenhændigt

Fredag: Måske se et hvalskelet eller ?

Panerede rødspættefileter med nye danske kartofler og persillesauce

Lørdag: bliver nok en menu fra en restaurant i LEGOland, prøv for eksempel

Kartofler med mozzarella, basilikum og citronkalkun

Søndag: Hjemme igen efter en dejlig ferie i det jyske, vi skal vaske tøj og pakke ud så nem aftensmad bliver det jo nok

Sandwiches af  hvedebaguettes, parmaskinke, Løgismose fast ost, Løgismose sauce verde , rødbedeblade-rucola,spinat babysalat blanding og tomat og agurk

man kunne også lave:

Sandwich med skinke og tomatpesto

Uge 27, 2015

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Alexander er på Koloni, victoria passer hus og hund, vi andre tager på job og i børnehave

Pasta Bolognese med grøn salat

Tirsdag:

Lasagne med blandet salat og flutes

Onsdag: Alexander kommer hjem fra koloni

Pasta Carbonara med  Grove baguettes

Torsdag:

Forloren hare med halve bagte kartofler, sødt og surt

Fredag: Sidste dag inden ferien

Grillede svinekoteletter med gulerødder i ovnSkinke-toastspyd til børnene og grøntsagsstave

Lørdag: 1. feriedag……Dejligt……..Vi sætter kursen mod Bjerregård ved Hvide Sande

Kalvemørbrad på grill med ovnkartofler, blomkålssalat og whiskeysauce

Pølser med brød og diverse

Søndag:

Kalvemørbrad og diverse pølser med Kold Kartoffelsalat

Uge 26, 2015

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Koteletter i kokos med ris, nudler og små forårsruller

Tirsdag: Sct Hans, vi skal grille hos morfar

Skinke med aspargessauce, hvide kartofler og dampet grønt

Onsdag:

Clubsandwiches

Torsdag:

Frikadeller med Kold Kartoffelsalat og grøn salat

Fredag: , Besøg af farmor fætter Aksel og Kusine AmalieDe store børn fik sommerferie og traditionen tro fik vi så

Mormors pandekager med is

Lørdag:

Grille alm pølser, karrypølser marinerede koteletter med kold kartoffelalat og en grøn salat

Søndag: Alexander tager på koloni med SFOén og vi andre tager til fødselsdag hos Kusine Amalie, men prøv

Krydderbøffer med Dijonsauce

Uge 25, 2015

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grøntsager

Tirsdag: Vi spiser hos farmor

Mørbrad med bagte kartofler

Onsdag:

Pasta med Løgismose Pesto Verde, kyllingeinderfilet svøbt i parmaskinke og tomatsalat

Torsdag: besøg af Sofie, Helena, Thomas og morfar til Valgflæk i forbindelse med fejringen af demokratiet og folketingsvalget

Stegt flæsk med persillesauce

Fredag: Husbonden til fredagsbar med kolleger, Victoria og Alexander med morfar en tur til tyskland og Valdemar og jeg spiser ved Sofie og Helena – prøv

Soya- og honningmarineret svinemørbrad, og Kartoffel- og aspargessalat

Lørdag: Morfar på besøg

Wienersnitzel med dreng, nye danske kartofler og franske ærter

Søndag: En tur i IKEA efter madras til Alexander mm.

Kold mad men lav hellere Kalkun og ris i karrysauce

Uge 24, 2015

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: 1. dag på job efter operationen, hårdt !!!!

Italiensk tomatsuppe med ciabatta

Tirsdag: Vi røg blot på kold mad – men lav

Kylling i balsamicomarinade med Kold Kartoffelsalat og måske Baguettes og Hjemmerørt Hvidløgssmør

Onsdag: Kan stadig ikke spise alm. mad – det bliver dejligt når det igen kan lade sig gøre 🙂

Hotdogs

Torsdag: Husbonden ikke hjemme til aftensmaden så vi laver

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Fredag: klassefest for Victorias klasse og sommerfest i Lillevang, vi fik hhv pizza og pølser med brød på grill, men jeg foreslår

Hverdagsrisotto med spejlæg

Lørdag: Ingen orker at lave mad så vi tog blot

Nudler a´la Ponyo – andre kunne med fordel lave

Små farsbrød med soltørrede tomater, kartoffelbåde, broccoli og yoghurtdressing

Søndag:Til fødselsdag ved søde Helena, der blev 4 år i sidste uge, vi skal have nem grillmad, når vi kommer hjem men prøv i stedet at lave

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Uge 23, 2015

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:Vi kommer lidt nemt over det med

Børnefavorit , garneret med en masse grønt

Tirsdag:

Kalkunsteg i appelsinsauce med ris og salat

Onsdag: transplantat af tandkød så de næste 14 dage står på blød kost til undertegnede, men jeg må jo lave ordentlig mad til resten af familien

 Italiensk inspireret pastasalat med flutes

Torsdag: Selv om vi næsten lige har fået dette , så er det på menuen igen, pga. manglende overskud hos madmoren

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Fredag: Grundlovsdag

Pizza fra Pronto

Lørdag: Vi er inviteret til aftensmad ved Faster og Co

Filetto di maiale ripieno (Fyldt mørbrad) og forskellige pølser, dertil ovnkartofler og en cremefraiche dressing. Grove baguettes og Squashflutes med oregano, og dertil laver vi nok et par kryddersmør

Søndag:

Rester af pizza fra Pronto

Uge 22, 2015

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Alexanders 11 års fødselsdag der kommer selvfølgelig en masse søde gæster til

Mormors boller mes smør og syltetøj,  Kærnemælkspandekager med ahornsirup og blåbærsirup, Drømmekage fra Brovst og jordbærtærter.

Aftensmaden blev indtaget på Tokyo Running Sushi – men andre kunne lave

Tirsdag: børnevalg 🙂

Fiskepinde og pommes frites med grønsager i stave

Onsdag:

Oksekødssuppe med tomat

Torsdag:

Mexikansk tortilladag

Fredag: Champagnefrokost hos en af mine bosser, Husbonden i byen med kolleger så vi rammer nok ikke noget spændende aftensmad, men lav f.eks.

Frikadeller nye danske kartofler og Stuvet blomkål

Lørdag: Vi er i den heldige situation at vi skal på NOMA …..bliver helt sikkert en stor oplevelse

Andre kunne lave Grillede Rødvinsmarinerede skinkespid med bulgursalat

Søndag:

Wokret med kalv, kokosmælk og karrypasta

Uge 21, 2015

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Spejder for Alexander

Kyllingefrikadeller med gulerodssalat og nudler

Tirsdag: Svømning for Alexander –

Sandwich med skinke og tomatpesto

Onsdag:

Pizza med grøntsagsstave

Torsdag: MIG 40 år – hvad mon dagen bringer 🙂 Vi tager nok i byen og spiser – men lav f.eks

Frikadeller med  Broccolisalat og Små bagte kartofler med urter

Fredag: FRI til at forberede festen i morgen

Kold mad, men lav Små stegte kødboller med ris og karrysauce

Lørdag:  Min 40 års fødselsdagsfest , med temaet MAJFEST i haven (og måske lidt inde, hvis vejret ter sig tosset) med majstang, blomsterkranse, lette kjoler, stråhatte og lyse skjorter

17.00 Verdi og snacks

17.30 fra Nordiske Gourmet Delikatesser kommer det lækreste smørrebrød, der akkompagneres af Matjessild og et lille dansk sildebord : Alt dette flankeres af diverse øl og snapse, cidere, vine og sodavand

20.00Desserten består af hjemmelavede jordbærtærter og jordbærlagkage

Søndag:forhåbentlig tømmermænd ovenpå en god fest – vi lander nok rester fra festen eller noget meget nemt – men prøv

Grovhakket medister med bådkartofler og stuvet blomkål