Mandag: dejligt – eneste arbejdsdag i ugen – jeg tror vi starter påskeferien med at grille

Tykstegsbøffer(og brunchpølser) med små kartofler på spyd, dip og blandet grøn salat

Tirsdag:

Hurtig kinesisk nudelsuppe ( Basis: Knorr)

Onsdag: Victorias veninde med familie til spisning

Foccacia med forskelligt fyld

Torsdag:

Grillede wraps med røget laks

Fredag: hos gode venner i Ringsted, så vi regner med god mad dér 🙂 men prøv

Pasta med grønne asparges og Tomatsalat

Lørdag: Far er ude og lege med rødderne fra Alive , børnene er hos farmor og farfar, og jeg er til påske hygge hos venner, men mit bud på en lille påskefrokost  til 8 personer kunne være:

Gravad laks med Hjemmelavet rævesauce og ristet rugbrød

Marinerede sild med Hjemmelavet karrysalat

Halve æg toppet med Rejesalat og ristet grovtoast (uden skorper)

Tarteletter med Kylling i asparges

Salat med blåskimmelost

Citronis på karamel-kiksebund

Søndag: ude til børnefødselsdag , hvor de også byder på aftensmad, så jeg foreslår:

Bagte kartofler med chilikylling

Mandag:

Frikadeller med resten af søndagens kolde kartoffelsalat

Tirsdag:

Wokret med kalv, kokosmælk og karrypasta

Onsdag: gymnastik, tandlæge, teori….travl dag….derfor:

Kold mad (lun leverpostej med bacon, æg og rejer, ristet torskerogn)

Torsdag:

Legeret aspargessuppe med hverdagsboller

Fredag:

Pastasalat med sprød parmaskinke og resten af hverdagsbollerne

Lørdag: Gæster efter Victorias gymnastikopvisning

Kalkunsteg i appelsinsauce med hasselback-kartofler og blandet salat

Søndag:

Kylling i tomat-flødesauce med pasta

Hele ugen alene med børnene, og det bærer madplanen stærkt præg af……. I må bære over med mig

Mandag:

Kyllingelår med Fibertrim fra bageren og grønsagsstave

Tirsdag:

Krydderbøffer med Dijonsauce, hvide kartofler og dampet grønt

Onsdag:

Tigermad (pasta, grønt og frikadeller)

Torsdag:

Burgerboller med salat og forskelligt pålæg

Fredag: Mormor og Morfar giver en bid mad 🙂 men prøv

Sort Gryde

Lørdag: her håber vi at se husbonden til aftensmadtid

Mørbrad med bønnespirer, squash og karry

Søndag: Vi griller på vores dejlige Weber gasgrill

Chorizopølser (ferske fra Danish Crown) og alm. grillpølser med Kold kartoffelsalat og evt. flutes og blandet salat

Mandag: Faster, Ole og Amalie-musen på besøg……så skal der hygges 🙂

Pasta Carbonara

Tirsdag:

Steaks med Jensens Bøfhus´favoritsauce og rösti (halvfabrikata fra SuperBest) måske med lidt dampede grønsager, ligeud af landevejen,  så ingen decideret opskrift. Børnene havner nok på en eller anden form for kylling 🙂

Onsdag: Alene med børnene i 2 dage, og engymnastikveninde med mor og søster til mad, så nem mad

Wraps med kylling og pestorisotto, der er nok lidt mere børnevenligt fyld til wrapsene på bordet ( tomater, agurker, cremefraiche, små frikadeller, majs og ærter), da det er lidt et sats med pestorisottoen alene

Torsdag: rester fra onsdag, men du kan da i stedet lave:

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grønsager

Fredag: Jeg er på Bornholm hos gode venner, det kan være at husbond og børn måske vælger at fråde i take-out denne dag, så prøv måske:

Benløse Fugle med Kartoffel-sellerimos

Lørdag: Her er familien med Faster, Amalie og Ole hos Farmor og Farfar til spisning, men jeg foreslår:

Kinesisk inspireret nudelret

Søndag: Hjemme igen…….

Cannelloni med fyld af grønsager

Mandag: En rigtig travl  mandag……. derfor et meget lidt lødigt valg, men det skal der også være plads til

Risengrød

Tirsdag:

Ovnstegte frikadeller med stuvede kartofler

Onsdag:

Kylling i karry med ristaffel

Torsdag:

Nem Pasta Pesto med kylling

Fredag: Filmaften med gode venner, hvor vi nok alle bidrager til:

Stort koldt bord måske med lidt lune retter

Lørdag:

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Søndag:

Bulgur-kalkunret

Mandag:

Laksebulgur med Limedressing

Tirsdag:

Pasta med squash og bacon

Onsdag:

Pitabrød med Gyros og Tzatziki

Torsdag:

Vagabondens Livret

Fredag: er vi nok ikke lige hjemme til aftensmaden men prøv:

Andebryst med aspargeskartofler, appelsinsalat og -sauce

Lørdag: Her er vi nok på kold mad!!!!! kedeligt så prøv

Koteletter i kokos med ris

Søndag: er suverænt valgt af børnene og det blev :

Hjemmelavede små pizzaer med valgfrit fyld (tomat, ost, peperoni, kylling ristet i karry, kyllingestrimler, skinkestrimler, ananas, peberfrugt, løg, og hvad vi ellers lige finder af lækkerier i kølediskene)

Mandag: søndag (uge 8) inviterede farmor så på lækker mad, så vi har rykket gårsdagens lasagne til i dag, men ellers prøv:

Skinkestrimler i Teriyakisauce

Tirsdag:

Små farsbrød med soltørrede tomater, kartoffelbåde, broccoli og yoghurtdressing

Onsdag:

Kold mad (lun leverpostej med bacon, æg med rejer, spegepølse, rullepølse og makrel i tomat)

Torsdag:

Hverdagsrisotto med spejlæg

Fredag:

Wraps med oksekød og salat

Lørdag:

Hjemmelavede burgere med pommes frites

Søndag: nok restaurant på vej hjem fra venner, men prøv

Stegte nudler med svinemørbrad

Mandag:

Stegte ris (indisk)

Tirsdag:

Kyllinge og -kartoffelspyd med blandet salat

Onsdag:

Spaghetti Bolognese (igen – sorry – børnene har ønsket !!!!)

Torsdag:

Farmand er i Aalborg, så vi vælger noget meget nemt: Hotdogs

Fredag:

Kylling med grøntsager i ovn

Lørdag: (venner til filmaften)

Rejecocktail, Ølbraiseret oksebov med kartoffelmos og gremolata samt Citronfromage

Søndag:

Lasagne med blandet salat og Madbrød med persille