Mandag:
Skinke med Flødekartofler og blomkålssalat
Tirsdag:
Falafler i pitabrød, cremefraichedressing, salat og shriracha
Onsdag: Lækker mad hos farmor
Frikadeller med blandet salat og dertil Kold Kartoffelsalat
Torsdag:
Hjemmelavet pizza med peperoni og mozarella
Fredag: Spise hos gode venner, prøv
Tacokopper med qournfyld
Lørdag:
Pasta Carbonara med Grove baguettes
Søndag:
Gnocchi med smørsauce og ristede blomkål
Mandag:
Tortelini med chorizo og gnavegrønt
Tirsdag:
Hotdogs/hapsdogs
Onsdag:
Boller i karry
Torsdag:
Nudler med Kyllingedeller
Fredag:
Nachos med kylling
Lørdag:
Crispy chicken burgers med hjemmerørt chilimayonnaise
Søndag:
Tacos med kalvekød
Stroganoff: 500 g kyllingebrystfilet, 100 g bacon, 2 rødløg, 250 g champignoner, 1 spsk. olivenolie til stegning, 1 spsk. sød paprika, ½ tsk. røget paprika, 1 tsk. tørret timian, 1 tsk. grov sennep, 2 dl, hønsebouillon, 1 dl fløde, 2 dl cremefraiche 18 %, ½ tsk. sukker, salt og friskkværnet peber
Tilbehør: 4 dl, ris , f.eks. fuldkornsris, kogt efter anvisningen på pakken
Til servering : ½ bundt kruspersille
Tilbehør:
- Kog risene efter pakkens anvisninger.
Kylling stroganoff:
- Skær kyllingebrystfilet og bacon i tern.
- Pil rødløgene, og skær dem i tynde både.
- Rens champignonerne, og skær dem i halve.
- Steg baconen let sprød i en gryde med olie.
- Tilsæt kylling, og brun det.
- Tilsæt rødløg og champignoner, og steg videre i 2 minutter.
- Krydr med paprika og timian, og steg i yderligere 1 minut.
- Hæld sennep, bouillon og fløde i gryden, rør rundt.
- Skru ned, og lad retten småkoge under låg i 15 minutter.
- ør cremefraiche i saucen, og smag til med sukker, salt og peber.
Servering:
- Skyl og hak persillen.
- Servér kylling stroganoff med ris, og drys med persille.
Print denne post
Mandag:
Kylling med baconsvøb og basilikumscreme, Ovnbagte kartofler og blandet salat
Tirsdag:
Pizza maragrita, Pizza/foccacia med peperoni og gnavegrønt
Onsdag: Spise hos farmor
Prøv Tikka Chicken Masala
Torsdag:
Halloumi-burger med avocado og æg
Fredag: Hos faster
Chili Con Carne (på rest-steg)
Lørdag:
Farmors Millionbøf
Søndag: Grille hos morfar
Kalveculotte og diverse pølser på grill, med pølsebrød, blandet salat og Kold kartoffelsalat II
Mandag:
Kylling med kartoffelfad og kålsalat
Tirsdag:
Lasagne med blandet salat og flutes igen igen :), men man kunne også lave Lakselasagne med landbrød
Onsdag: Pølsemix 🙂 lav i stedet
Grille spareribs og pølser med Kold Kartoffelsalat
Torsdag:
Japanese Beef Curry med ris og ichimi togarashi, samt små forårsruller og samosaer
Fredag: Sushi på Ichiban – lav f.eks.
Wokret med kalv, kokosmælk og karrypasta
Lørdag: til fødselsdag hos onkel Ole
Boeuf Bourguignon med kartoffelmos
Søndag:
Sommersalat med laksespyd og mormordressing
Mandag:
Stegte udonnudler (opskrift følger)
Tirsdag: TakeAway Burgerking – prøv
Mandelpaneret kalv med ovnkartofler og spidskålssalat
Onsdag:
Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole
Torsdag:
Risengrød med kanelsukker og smørklat
Fredag:
Gnocchi med Mozzarella
Lørdag: Hos mormor i sommerhuset til
Stegt flæsk med persillesauce
Søndag:
Bagels med røget laks og peberrod
Mandag:
Kalkunsticks med bådkartofler, coleslaw, div.grønt og sursødsauce/karrydip/sød chilisauce
Tirsdag:
Nem sushi bowl
Onsdag: lækker mad hos farmor – prøv
Mandelpaneret kalv med ovnkartofler og spidskålssalat
Torsdag: TakeAway Pizza
Lav i stedet for Spaghetti i flødesauce med halloumi
Fredag: til fødselsdag ved sød kollega , Jesper og drengene alene hjemme
Hotdogs (ristede)
Lørdag:
Kartoffelpizza på grillen
Søndag:
Ribbenstegssandviches
Mandag:
Wrap med stegt halloumi og græsk salat
Tirsdag:
Kylling i sennepssauce med ris og små kartofler samt spidskålssalat
Onsdag: TakeAway Durumruller men prøv
Frittata med laks
Torsdag:
Pasta Bolognese med revet ost og blandet salat
Fredag: Oslo-tur
Lav Kalkunsteg i appelsinsauce med ris og appelsinsalat
Lørdag: Oslo-tur
Prøv Langtidsstegt lammekølle i tagine ( eller stegeso )
Søndag: 23 års Bryllupsdag
Hakkebøf Bearnaise
Madplaner og opskrifter og chit-chat