Kategoriarkiv: Madplaner

Uge 3, 2020

Mandag:  

Pitabrød med falafler, cremefraichedressing og grønt

Tirsdag: 

Lasagne med blandet salat og flutes (+ en model med kyllingefars)

Onsdag: 

Calzone med skinke ost, champignoner og tomat

Torsdag: 

Risengrød med kanelsukker og smørklat – dertil KB juleøl og rød saft

Fredag:  

Børnefavorit , garneret med en masse grønt

Lørdag: 

Gnocchi med Mozzarella

Søndag: Take-out Crazy Crispy Chicken – men lav for eksempel

Kylling med blomkålssalat

 

Uge 1, 2020

Mandag:  

Tirsdag:  Nytårsaften

Blinis med cremefraiche, rødløg, røget laks og dild

Oksemørbrad i ovn med  Whiskeysauce,  spelt/gulerodssalat og Rõsti

Browniebund med hindbærparfait

Kransekage og champagne

Onsdag: Rester fra Nytårsaften og lidt ekstra

Skinke med flødekartofler og dampet broccoli

Oksemørbrad i ovn med  Whiskeysauce,  spelt/gulerodssalat og Rõsti

Torsdag: 

Skinke med flødekartofler og dampet broccoli

Fredag:  

Tortelini med tomatsauce 

Lørdag: 

Andesteg med all the trimmings

Søndag:

Flæskestegssandwiches

 

 

Uge 52, 2019

Mandag:  

Hjemmelavede durumruller

Tirsdag: Juleaften

Juleand og Flæskesteg med all the trimmings

Ris alá mande med Amarena Kirsebærsauce og Brombærsauce

Onsdag: 

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Torsdag: 

Kyllingeburgers med paneret kyllingebryst, chilimayo, salat og agurker

Fredag:   Julefrokost hos faster og CO – men prøv

Oksefrikadeller med lækker bulgursalat, bare med ovnkartofler, kvark rørt med salt og peber, samt gulerødder med appelsin, rosmarin, olie salt og peber

Lørdag: 

Hverdags-stjerneskud

Søndag:

Gulerodstrekanter med friskost, grønt og forskelligt pålæg

Uge 49, 2019

Mandag:  

Lakseside i ovn

Tirsdag: 

Hotdogs

Onsdag: 

Svensk pølseret

Torsdag: 

Kalkunsticks lavet på kyllingeinderfilet , og dertil ovnkartofler, coleslaw og barbecueblomkål

Fredag:   forberedelse af lørdagens festivitas og tøseaften hos veninde – Valdemar og jeg fik blot

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Lørdag: JULEKOMSAMMEN

Traditionel Rødvinsgløgg (på hjemmelavet gløggekstrakt), Rød saft, Sodavand og juleøl, Marcipan-nougat trekanter, Baileys mandler , Paneforte, krymmekranse, engelske vingummi, lakridskonfekt, likørtoppe, Ritas brune kager, Vanillekranse, Jødekager, Bedstemors chokoladesmåkager, Æbleskiver med syltetøj og flormelis, klejner

Og til aftensmaden lavede vi blot lækkert rugbrød med lun leverpostej, rødbeder og bacon, sild og æg, lune kyllingefrikadeller med rødkål o gagurkesalat

Søndag:

Teriyaki-wok

Uge 48, 2019

Mandag:  Skolefest på Sjølund

Vi medbringer div. Tapas – men lav i stedet Grovhakket medister med bådkartofler og stuvet blomkål

Tirsdag: 

Græskarsuppe med linser og ristede græskarkerner og brød med hvidløgsost

Onsdag: 

Kalkun i sursød sauce

Torsdag: 

Chili Con Carne (på rest-steg)

Fredag:   

Kylling i karry med ristaffel (rosiner, bananer, ananas, ristet kokos, mangochutney, peanuts)

Lørdag: 

Små farsbrød med soltørrede tomater

Søndag:

Stegte ris