Mandag:

Grillede wraps med røget laks (til de voksne) og Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

(til børnene)

Tirsdag: I middelaldercenteret med Mette, Johnny, Julie, Adam og Lucas og fælles spisning bagefter

Grille baconsvøbte pølser med pølsebrød og grønsagsstave

Onsdag: Faster og Amalie på besøg

Grille brunchpølser/baconpølser med grønsagsstave, hvidløgsbrød og hurtige hjemmelavede ovnkartofler

Torsdag: Tur til Nykøbing F  måske i Folkeparken/ZOO, BR, biograftur (Ice-Age 3) eller sådanne noget

Hjemmelavede grillede burgere med pommes frites

Fredag: Krokodille ZOO

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash, (til de voksne) og kyllingespyd med pasta og grønt (til børnene)

Lørdag:

Pastasalat med sprød parmaskinke

Søndag: Hjem fra sommerhus 🙁 , vi prøver at udsætte de uundgåelige ….feriens endelige afslutning med et restaurantbesøg … men andre kunne prøve:

Risret a´la Jambalaya

Det er i denne uge ingen rigtig madplan, for vi har planlagt en masse ture og besøg i anledning af sommerferien. Og det bibringer en masse mad på restauranter, samt hos venner og familie.

Prøv evt. at tage madplanen fra uge 20 for inspiration

Mandag: Husbondens fødselsdag, og han har sammen med ungerne bestemt at den står på rigtig købe-pizza, andre kunne jo prøve

Hjemmelavet pizza med løg og artiskok

Tirsdag:

Grillede wraps med røget laks

Onsdag: Vi skal ud og spise med mormor og morfar, men hvis ikke vi skulle det, kunne jeg have tænkt mig at servere:

Spansk gryde med små bagte kartofler

Torsdag: Når ungerne hentes hos farmor, er der budt på aftensmad, så heller ikke denne dag skal vi selv svinge slev og gryder, men lav for eksempel

Clubsandwiches

Fredag: disneyslik forude, så derfor valgt en meget børnevelig ret, der lægger bunden

Pasta Bolognese med blandet salat

Lørdag: Fødselsdagsfest hos en god ven…..men et forslag til aftensmad…..

Skinke med aspargessauce, hvide kartofler og dampet grønt

Søndag:

Lakselasagne med landbrød

Mandag: Vi fik ikke lige planlagt det helt vilde, men andre kunne spise :

Kylling med grøntsager i ovn

Tirsdag:

Nudelwok med squash og oksekød

Onsdag:

Grillede  hjemmelavede hamburgers

Torsdag:

Pasta Bolognese med grøn salat efterfulgt af Hjemmelavet Koldskål med kammerjunker (købte)

Fredag: Sommerferien 🙂 begynder i dag kl 15.00 og vi starter altid sommerferien med

Mormors pandekager med is, chokoladesauce, karamelsauce og jordbærsyltetøj

Lørdag:

Kalkungryde med timian, gulerødder, foårsløg og ris/nudler

Søndag: Holde Husbondens fødselsdag for venner og familie

Menuen er endnu uvis…. den kommer op om senest et par dage 🙂

Mandag:

Frikadeller med nye danske kartofler, skysauce og dampet broccoli

Tirsdag: ingen hjemme i dag, men jeg foreslår

Krydderbøffer med Dijonsauce

Onsdag: Fodbold med drengebarnet forudgået af mange timer på køreteknisk anlæg

Pølsehorn med masser af grønsager i stave

Torsdag: Husbonden i Jylland

Resten af mandagens Frikadeller med pastasalat

Fredag: HOV, jeg skal lige finde opskriften 🙂 den kommer en af dagene

Hjemmelavet Fish And Chips

Lørdag:

Pasta Carbonara

Søndag: Til fødselsdag hos Kusine Amalie, men prøv

Kylling med pinjekerner og spinat

Mandag:

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grøntsager

Tirsdag: Husbonden er i Jylland ….igen…. 🙂

Risengrød forudgået af et gevaldigt grønsagsfad

Onsdag: fodbold med mindstemanden

Hjemmelavet pizza (hurtigmodellen med færdig dej og tomatsauce, skinke og revet ost)

Torsdag:

Kalkun og ris i karrysauce

Fredag: Sommerfest i både Børnehave og Skole, dér skal grilles eget kød og medbringes fælles tilbehør, jeg tror, at vi ender med at tage følgende med:

Forskellige pølser, Soya- og honningmarineret svinemørbrad, Filetto di maiale ripieno (Fyldt mørbrad) og Kartoffel- og aspargessalat. Og så har jeg bedt  farmor om at lave sine lækre små kuvertbrød, der vil vække stor lykke blandt børnene til sommerfesten.

Lørdag: Gæster til spisning lidt før frokosttid, så derfor satser vi på denne sentliggende Brunch og så nok bare lidt, hvad der nu må falde os ind til aftensmaden

BRUNCH bestående af: Græsk yoghurt med frugtsalat i grønne nuancer, Havregrynsboller og- brød med diverse oste og charcuteri, Krydderkartofler med brunchpølser, Kærnemælkspandekager med ahornsirup, Ovnæggekage med forårsløg og bacon samt Bananmuffins og friske danske jordbær

Søndag:

Kylling i tomat-flødesauce med pasta

Mandag: Jeg er til tema-aften med mit arbejde, og selv om det kun er godt en måned siden vi fik det sidst, så har husbond og børn bedt om

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole måske nok uden guacamolen

Tirsdag:

Italiensk tomatsuppe med ciabatta

Onsdag: Fodbold med den lille prins, prinsessen skal aktiveres imens der spilles og Husbonden er på tur i det jyske, så vi ender nok på nogle sandwiches med grovtoast og selvvalgt pålæg, men et forslag til andre kunne være:

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Torsdag: Køretimer efter arbejde så nem mad denne dag (ingen opskrift)

Vi griller lidt forskellige pølser og får lidt grønsagsstave/blandet salat og nye kogte kartofler til

Fredag:

Pasta med kødboller i flødetomatsauce og hvidløgsbrød

Lørdag: Victoria må denne dag vælge, hvad vi skal have at spise, og det sker nok først lørdag morgen, så man kan jo i stedet, for at vente på hendes valg, prøve

Kalkunsteg i appelsinsauce med hasselback-kartofler og blandet salat

Søndag:

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Mandag: 2. pinsedag, en dejlig fridag, hvor vejret rigtig skal nydes

Frikadeller med Kold Kartoffelsalat

Tirsdag: Kursus i Slagelse, vi har husket at planlægge nem mad 🙂 …så ingen opskrift…

Kyllingelår i ovnen med friskkogt pasta, grønsagsstave og havrebrød fra bageren (og måske resten af kartoffelsalaten)

Onsdag: Dans og fodbold med børnene og derfor vanen tro

Kold mad, men hvis det er for kedeligt, så prøv Stegte ris (indisk)

Torsdag:

Kylling i karry med ristaffel

Fredag: Grundlovsdag, måske fri kl 12 fra jobbet, hvis arbejdet tillader det…det håber vi 🙂 Så skal vi have Filmaften med gode venner og vi prøver en dansk menú i anledning af Grundlovsdagen.

Tarteletter med Kylling i asparges og Jordbærtrifli med vodka

Lørdag:

Boeff Stroganoff med Grov kartoffelmos

Søndag:

Stegt oksekød i rød karrysauce med ris