Kategoriarkiv: Madplaner

Uge 7, 2009

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Faster Helle byder på mad, og det tager vi imod med glæde, men prøv:

Chiligryde med rissalat

Tirsdag:

Pitabrød med kylling og grønt

Onsdag:

Farmor laver fantastisk mad, og vi er indbudt 🙂 så prøv:

Kreolske koteletter med ris

Torsdag:

Kartoffel- og kyllingesalat 

Fredag:

Svenske Köttbullar

Lørdag:

Morfars fødselsdag…..så vi spiser heller ikke hjemme igen i dag, en dejlig nem maduge, men prøv:

Naanbrød med kylling og blomkål i kold karrysauce

Søndag:

Broccolitærte med laks

Uge 5, 2009

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Æggekage i ovn med pølse-“sprutter”, bacon , grøntsagsstave og bagerens fibertrim

Tirsdag:

Kalkungryde med timian, gulerødder, foårsløg og ris/nudler

Onsdag:

Clubsandwiches

Torsdag:

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grønt

Fredag:

….sent fri og alene hjemme med børnene og det skal være nemt- så  vi skal bare have fuldkornspasta med kyllingenuggets og blandet salat…..og hvis ikke det lige er sagen (forståeligt nok) så prøv:

Kødboller i tomatsauce

Lørdag:

Hakkebøffer med Karolines Køkkens Bearnaisesauce, ovnkartofler og dampede grøntsager

Søndag: rammer vi nok Mc Donalds, men prøv:

Kylling med basilikumscreme




Uge 3, 2009

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Skinke med ovnkartofler og bearnaise (evt. resten af skinken fra sidste uge)

Tirsdag:

Hverdagsboller med frikadeller (med karry) og blandet salat

Onsdag:

Kyllingelår i ovn med fuldkornspasta og grøntsagsstave 

Torsdag:

Laks i folie med frisk pasta, tomat og basilikum, samt evt. ciabatta

Evt. Paneret torskefilet (til børnene)

Fredag:

Italiensk tomatsuppe med ciabatta

Lørdag:

På besøg hos venner….men prøv Sennepsbøf med pestobagte kartofler

Søndag:

Flæskesteg med italienske urter

Uge 2, 2009

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Grovhakket medister med bådkartofler og stuvet blomkål

Tirsdag:

Aspargessuppe med grove boller 

Onsdag:

Bare en blandet salat med steak skåret i tynde strimler, feta, gulerødder, peberfrugt, pinjekerner og vinagrette med bagerens fillionebrød men prøv:

Kylling i hvidvin

Torsdag:

Pasta med pølser, boullion og tomatketchup

Fredag:

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Lørdag:

Skinke med pastasalat

Søndag:

Mormors pandekager med is  

(forudgået af resten af de grove boller med selvvalgt pålæg ved 16.30-tiden)


 


Et nyt år…..så prøver jeg igen !

2009 skal måske være året hvor jeg bare lever op til lidt af det jeg har lovet mig selv…..nemlig at vi skal have noget ordentligt og varieret mad hver dag, Så nu prøver jeg igen på at få de hersens madplaner op at køre………. i dag har jeg så brugt adskillige timer på at gennempløje madbladene Spis Bedre og Mad, samt rigtig mange af mine kogebøger for at finde nye spændende retter frem til mine madplaner og jeg er nået så langt at Januar er færdig…..ja hvad siger I så!

Så en af de nærmeste dage skulle der gerne dukke en ny Ugens madplan op( for uge (1+)2)) og denne gang fremadrettet, for så tror jeg at jeg er mere motiveret for at få det lagt op 🙂