Mandag: 

Pasta med ristet chorizo, revet parmesan og købt tomatsauce

Tirsdag:  Sct. Hans hos morfar

Grille div pølser , bøffer, og kyllingespid med dry-rub, peberfrugt og løgbåde,  dertil blandet grøn salat, coleslaw, råkost og   Kold kartoffelsalat II

Onsdag:  Til Rosas studentergilde

Tarteletter med Kylling i asparges

Torsdag: 

Spicy kikærtesuppe med Quesadillas

Fredag:    

Ovnkylling med hasselbach kartofler og cremefraiche dressing

Lørdag: 

Krydret oksegryde med spidskålssalat 

Søndag: til søde Amalies sweet sixteen fødselsdag – prøv

Grille Soya- og honningmarineret svinemørbrad  på spyd med løg, kartofler og  rød peber. Dertil  spidskålssalat med mormordressing og foccacia

Mandag:  

Farmors millionbøf

Tirsdag: 

Hverdagsrisotto med spejlæg

Onsdag: 

Forårsruller / Risengrød med kanelsukker og smørklat

Torsdag: 

Pitabrød med kebab (på kyling), cremefraichedressing, salat/grønt og chilisauce

Fredag:  

Krydret lakseside med avocado-tomatsalsa

Lørdag: 

Sousvide højrebsbøffer, med bearnaise, whiskeysauce, kartoffelstrips med peber og dampet broccoli

Søndag:

Kold mad : æg, med rejer og mayonnaise, makrel i tomat med mayonnaise, filet med røræg og purløg, leverpostej med bacon og rødbeder, spegepølse med remoulade og ristede løg

Mandag:  

Kartoffeltortilla med chorizo, brød og en grøn salat

Tirsdag: 

Stegte ris 

Onsdag: 

Calzone med skinke ost, champignoner og tomat eller peperoni

Torsdag: 

Kylling i karry med ristaffel

Fredag:   

grille hjemmelavede burgers

Lørdag: 

Soyamarineret andebryst med fuldkornsris og nøddesalat

Søndag:

Langtidsstegt oksebov med rosmarinkartofler

Mandag:  2. Pinsedag – total afslapning

Forårsruller / kold mad

Tirsdag: 

Karrypølser med Kold Kartoffelsalat, og brød

Onsdag: 

Pasta Carbonara med en blandet grøn salat

Torsdag: på request fra en af Victorias gæster 🙂

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Fredag:   Grundlovsdag, Moster kommer og laver mad til os men prøv

Nudelret med laks, peanuts og forårsløg

Lørdag: Til fødselsdag ved aftensmadtid, lav f.eks.

kartoffel-porresuppe med bacondrys

Søndag:

Kyllingefilet i parmaskinkesvøb på bund af ratouille, og dertil kartofler i ovn

Mandag:  Alexanders fødselsdag og drengene fra Ringsted på besøg

Peber stegt oksemørbrad i SousVide med bearnaisesauce, Vhiskeysauce, salt&peber strips kartofler, bl grøn salat og slaw

Tirsdag: 

Indianstyle kødboller i hot curry

Onsdag: 

Nudel salat med marinerede strimler af oksemørbrad , soya, ingefær, chili og grønt

Torsdag: 

Børnefavorit , garneret med en masse grønt

Fredag:   Die Herren i Odsherred, kebabrulle på vejen….lav 

Bagt laks med asparges og urtecreme

Lørdag: 

Gnocchi med smør og frisk salvie

Søndag: Pinsetur med Farmor og faster & co – ingen aftensmad, da vi spiser frokost over mange timer, men man kunne lave

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Mandag:  

Sesampaneret laks med nudler og div grønt

Tirsdag: 

Pitabrød med cremefraichedressing, kyllinge/okse kebab og grønt

Onsdag: 

Lasagne med blandet salat

Torsdag: Store Bededag og min fødselsdag – besøg af faster og Co

Club Sandwich med parmaskinke (Ret 2)

Fredag:    – besøg af et par venner

Club Sandwich med parmaskinke (Ret 2)

Lørdag:  – besøg af et par venner

Burgers med paneret kyllingefilet, hjemmerørt chilimayo og grønt – dertil krydrede kartoffelbåde i ovn

Søndag: Besøg af alle “bedsterne”

Kalkunsteg svøbt i parmaskinke med purløgscreme, salt&peber strips kartofler, sommerslaw og en blandet grøn salat

Mandag:  

Grove snegle med kylling, pesto og ost

Tirsdag: 

Tarteletter med Kylling i asparges / tacos til de kræsne drenge

Onsdag: 

Pasta med pesto og røget laks, dertil tomatsalat

Torsdag:  Store Bededag

Gryderet med kalv, champignon, timian, tomatpuré og porter og så skal vi jo hygge med ungerne med Hjemmebagte Hveder med smør til aften

Fredag:  mad med faster og co . lav 

Perlebygotto med asparges

Lørdag: 

Chili con Carne med kylling

Søndag: Vi griller med morfar men prøv

Vegetarisk curry med halloumi og ovnristet blomkål