Kategoriarkiv: Madplaner

Uge 4, 2013

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Restaurantbesøg gr ælstebarnets fødselsdag

Prøv Frikadeller med Ovnbagte kartofler, skysauce og dampet blomkål/gulerødder

Tirsdag: MADKLUB

Prøv Gullasch

Onsdag:

Rest af oksehøjreb med porre/kartoffelfad prøv Æggekage i ovn

Torsdag:

Kylling i karry med ristaffel (rosiner, bananer, ananas, æbler, ristet kokos, mangochutney, peanuts)

Fredag:

Hotdogs med hjemmebagte pølsebrød og masser af grønt

Lørdag:

Hverdagsrisotto med spejlæg, flutes og salat

æblekage og små Bananmuffins

Søndag:

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Uge 3, 2013

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Lasagne med blandet salat

Tirsdag:

Pitabrød med kylling og grønt

Onsdag:

Pizza fra det bedste Pizzaria i Næstved Pronto Andre med mere tid eller overskud kan med fordel lave Hjemmelavet pizza med løg og artiskok

Torsdag:

Kartoffel-Porresuppe med brødcroutoner og bacon crisp

Fredag:

Hjemmelavede burgers med hjemmebagte burgereboller

Lørdag:

Forloren hare med hvide og franske kartofler samt sødt og surt

Søndag:

4 kg Oksehøjreb på Weberen med bearnaise og små kartofler og blandet salat

Uge 2, 2013

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Spise hos farmor, hun byder på grydestegt kylling , prøv Kylling i gryde med skilt sauce

Tirsdag: MADKLUB

Chiligryde med rissalat

Onsdag:

Sandwiches med rest af flæskesteg, rødkål

Torsdag:

Frikadeller med brød fra bageren og lun bulgursalat som i denne opskrift Kylling med lun bulgursalat

Fredag:

Vi lægger en dejlig Løgismose kyllling på Weberen og serverer den med Små sprøde kartofler i baconsvøb og basilkumscreme (se denne opskrift) Hertil laver jeg nok en salat med babyleaves, cherrytomater, asparges og mandler

Lørdag:

Faster Ole  og onkel Helle byder på dejlig mad  i anledning af en lille mands første fødselsdag HURRA – prøv Broccolitærte med laks

Søndag:

Mexikanske crepes med avocado iceberg, tomater og majs, desuden ost og cremefraiche (opskrift følger)

Uge 1, 2013

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: NUTÅRSAFTENS DAG

Dronningens Nytårstale, til dette fikser Thomas noget lækkert

Forret ved Faster Ole og onkel Helle – Ovnbagt laks med grønne linser og grønt

Oksemørbrad med artiskokkartofler og balsamicosauce, vi vælger nok at svøbe asparges og bønner i parmaskinke eller bacon

Dessert Prinzip skovbær/vanille islagkage

Til midnat sørger ligeledes faster Ole og onkel Helle små kransekagepetifours og der er købt nogle flasker Asti 🙂

Tirsdag: NYTÅRSDAG

Rester fra Nytårsmiddagen og evt hotdogs

Onsdag:

Barbercuemarineret Svinemørbrad i ovnen med hasselbach kartofler, whiskeysauce og blandet salat

Torsdag:

Pizza fra det bedste Pizzaria i Næstved Pronto Andre med mere tid eller overskud kan med fordel lave Deep pan pizza med blommetomater, mozarella og parmaskinke

Fredag:

Wraps med kylling og pestorisotto, der er nok lidt mere børnevenligt fyld til wrapsene på bordet ( tomater, agurker, cremefraiche, små frikadeller, majs og ærter), da det er lidt et sats med pestorisottoen alene

Lørdag:

Sennepskoteletter med ris og grønt

Søndag:

Flæskesteg med brunede og hvide kartofler, rødkål, sauce, ribsgele og franske kartofler

Uge 40, 2012

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria skal til Spejder

Dejlige røde bøffer med dampet grønt, råstegte kartofler og bearnaise

Tirsdag:

Torsk i svøb (parmaskinke)

Onsdag: Sent fri, Alexander til Spejder

Pitabrød med forskelligt fyld

Torsdag: Victoria til guitarundervisning, Husbonden i Aarhus

Kyllingefrikadeller med gulerodssalat og nudler

Fredag: Valdemar skal vaccineres …..så den står nok på feber op ad dagen, ellers hygge med familien

Små stegte kødboller med ris og karrysauce

Lørdag: Hjælpe farmor med at flytte og sætte lamper op mm….  og formentlig en klattet Valdemar, hvis vi spiser hjemme skal vi have

Grillede grove pølser med Italiensk inspireret pastasalat og ciabatta

Søndag: Hjælpe farmor fortsat med at flytte og sætte lamper op mm

Laksepakker på grillen nok denne opskrift: Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Uge 39, 2012

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria skal til Spejder og Skole-hjem-samtale med Alexander….og en Valdemar med falsk strubehoste, sikke heldige vi er……nem mad bliver det nok

Nudler, kylling, wokblanding, karrypasta, ingefær og kokosmælk – andre kunne med fordel lave Æggekage med kartofler, røget laks og friskost med peberod

Tirsdag: Hjemme med sygt mindstebarn – planlægger at lave

Kylling i karry med ristaffel (rosiner, bananer, ananas, ristet kokos, mangochutney, peanuts)

Onsdag: Stadig hjemme med sløj Valdemar, Alexander til Spejder

Sandwiches med roastbeef, salat, mirakel whip, agurke- og tomatskiver

Torsdag: På job igen, Victoria til guitarundervisning,

Chop suey med ris

Fredag: til optiker og ellers hygge med familien, hvis ovnen er blevet repareret skal vi have

Glaseret skinke serveret med Flødekartofler og en blandet salat til…..og måske Baguettes og Hjemmerørt Hvidløgssmør

Lørdag: Spisning hos gode venner i Ringsted, børnene bliver og overnatter (kun de store), prøv at lave

Små farsbrød med soltørrede tomater

Søndag: De store unger skal nok hentes i Ringsted ellers havearbejde og opladning til næste uge

Rest af glaseret skinke med Kold Kartoffelsalat og grøn salat

Uge 38, 2012

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria skal til Spejder og forældremøde i 4.C, farmor spiser med og passer alle de søde små

Chiligryde med rissalat

Tirsdag: Diabeteskursus i Alborg så jeg forbereder til resten af familien

Tortillas med resten af Chiligryde med rissalat

Onsdag: Sent fri, Alexander til Spejder

Frikadeller med flutes fra bageren og lun bulgursalat som i denne opskrift Kylling med lun bulgursalat

Torsdag: Victoria til guitarundervisning, og forældremøde i Dagplejen

Pizza på bagesten i weberen (tomatsauce, mozarella, ananas, peperoni, parmaskinke)

Fredag: Madklub hos fam Blume og børnene har legekammerater til overnatning…..lav f.eks.

Paella med nordisk islæt…..husk en god kold hvidvin til 🙂

Lørdag: HAVEARBEJDE…..udsat pga regn, besøge farfar på sygehuset og victoria besøg af en veninde

Chilideller med tomatsalsa og ris,

Søndag: Arrangement for victorias klasse i Onkel Jørgen, efterfulgt af Andesteg hos farmor….lav

Mørbrad med bønnespirer, squash og karry

Uge 37, 2012

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria til spejder

Bankekød med  Grov kartoffelmos

Tirsdag: Madklub ved os  med fam blume

Kalkun a´la orange med ris og appelsin-mandelsalat

Onsdag: Sent fri, Alexander skulle have været til spejder , men tiden var for kort denne dag, så vi hygger hjemme i stedet for, Husbonden arbejder desværre sent

Hotdogs

Torsdag: Victoria til guitar

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Fredag: Vi skal se farmors nye lejlighed, hygge med de store på Restaurang Tokyo Running Sushi , mens Valdemar hygger med med farmor hjemme, og så lige 2 afsnit af Matador sammen med ungerne inden sengetid…. prøv

Lasagne med blandet salat

Lørdag: 40 års fødselsdag hos husbondens fætters søde kone, børnene hos hhv venner og mormor, til overnatning ….prøv

Pita med Shawarma fuldstændig som i Spise med Price´s “Den sidste nadver”

Søndag: oprydning og børn hjem fra legeaftaler med overnatning

nem mad af en eller anden art, måske Laks med rosmarinkartofler