Kategoriarkiv: Madplaner

Uge 40, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Husbonden i Valby

Kold mad, andre kunne lave Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Tirsdag: Husbonden i Valby, til Zumba om aftenen (altså mig ikk´!)

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Onsdag: Sent fri…. Forældrerådmøde hos os, igen da det sidste jo blev aflyst pga. sygdom

Hotdogs

Torsdag: Børnenes Stortrampolin aflyst. Aftenarbejde. møder dog tidligt til noget instruksarbejde….spændende – de voksne ender nok med take-out (kold roastbeef med kartoffelsalat), andre kunne lave

Glaseret skinke med Kold Kartoffelsalat og blandet grøn salat

Fredag: Alexander har en legekammerat med hjemme, og han kan godt lide pizza

Hjemmelavet pizza på købedej med skinkestrimler, parmaskinke, oliven, peperoni, bøffelmælksmozarella, alm revet ost, peberfrugt , ananas, løg

Lørdag:Husbonden lidt sløj, og undertegnede bruger nok en masse tid på at “muge ud” i rodet i kælderen – så vi ender med takeout igen (fiskefilet med pommes frites)

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Søndag: et eksperiment, i dag skal vi lave 3 retter til næste uge…..så skulle aftensmads-stress være elimineret 🙂

Sennepskoteletter med ris og grønt

Uge 39, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria og Alexander til Musikværksted

Clubsandwiches og masser af grønt i stave

Tirsdag: Husbonden i Aalborg

“ud fra hvad der er i skabene” – Pasta med hurtig tomatsauce, revet ost og lidt ristet kylling og 5 slags grønt i stave, tern og skiver

Onsdag: Sent fri…. og en husbond der først kommer hjem ved 18.tiden

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grønsager

Torsdag: På temadag i Odense “livet er fedt”, husbonden i Valby og så lige et forældremøde i 2.C mens børnene er til Stortrampolin. Husbond og børn finder på noget aftensmad….men andre kunne prøve

Wraps med kylling og pestorisotto, nok også med lidt mere børnevenligt fyld til wrapsene på bordet (tomater, agurker, cremefraiche, små frikadeller, majs og ærter), da det er lidt et sats med pestorisottoen alene

Fredag: Jeg skal til lækker mad og rødvin med mine dejlige “gamle” kolleger fra ØNH, så Husbond og børn skal hygge med dyner i sofaen og Disney sjov og slik, jeg har tilbudt og smække en Lasagne sammen

Lasagne med blandet grøn salat og hvidløgsflutes

Lørdag: Husbonden i Silkeborg til høstfest i HCD, børnene måske på nogle legeaftaler “ude” så vil jeg måske kreere lidt på min symaskine og få bagt en masse brød og boller til fryseren

Måske ryger vi på en pizza fra en ekstern leverandør ….eller også laver vi Pasta Carbonara med ciabatta

Søndag: Til Zumbatræning om formiddagen, en tur på genbrugen, da vi ikke kom af sted sidste weekend 🙂 lidt mere bagning måske og så afslapning med børnene og deres biblioteksbøger

Mørbrad med bønnespirer, squash og karry

Uge 38, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria og Alexander til Musikværksted , husbonden i Valby.

Rest af lørdagens Pita med Shawarma, andre kunne lave Hotdogs

Tirsdag: Husbonden i Valby heldigt at vi i fryseren har en portion af

Italiensk tomatsuppe med ciabatta

Onsdag: Sent fri og forældrerådsmøde (2.C)

Grille forskellige pølser med Pastasalat med cremefraiche, feta og pinjekerner og grønsagsstave

Torsdag: Aftenarbejde og børnene til Stortrampolin

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Fredag: Husbonden i København, Alexander på overnatning hos søde farmor Victoria skal bare hygge med sine forældre

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Lørdag: Måske sy på min dejlige symaskine

Kalkungryde med timian, gulerødder, foårsløg og ris/nudler

Søndag: Alexander til fødselsdag hos sin bedste ven

Resten af Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole, for ellers føler Alexandes sig snydt, men andre kunne prøve Stegt flæsk med persillesauce

Uge 37, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria og Alexander til Musikværksted , husbonden i Valby.

Kylling i karry med kokosmælk og squash

Tirsdag: Husbonden i Valby

Kyllingelår i ovnen med bådkartofler (også tilberedt i ovnen) og coleslaw (lavet på slump med  spidskål, gulerødder Miracelwhip, hvidvinseddike, sukker, rapsolie, dijonsennep, salt og peber)

Onsdag: Sent fri

Æggekage i ovn med brunchpølser, Fibertrim fra Bageren og forskelligt grønt

Torsdag: Børnene til Stortrampolin

Kold mad ( lun leverpostej med rødbeder, æg med makrel i tomat)

Fredag: Husbonden i Jylland så vi andre skal rigtig hygge med dyner i sofaen og Disney sjov og slik

Sennepskoteletter jeg tror nok at vi er på ris som tilbehør og masser af grønsager i stave, trekanter og skiver.

Lørdag: Filmaften med vores fantastiske gode venner, der er intet tema denne gang så vi skal bare have

Pita med Shawarma fuldstændig som i Spise med Price´s “Den sidste nadver”, men jeg har nok ikke lige tid til at bage pitabrødene selv denne gang, så de bliver altså købt 🙂

Søndag: Frisør, måske en tur på genbrugen og så afslapning, hvor der lades op til den kommende uge.

nem mad af en eller anden art, måske rester af lørdagens Shawarma eller Pasta med bacon, broccoli og ajvar

Madplaner uge 35-36, 2010

Madplaner i ugerne 35-36 har der ikke været så meget styr på, så derfor er de heller ikke rigtig nået frem til somes.dk … Vi er løbet spidsrod for at kunne følge nogenlunde med og haft 1000 jern i ilden, så det er kørt meget med de gængse retter, og det er ganske få nye retter der har sneget sig ind, men en enkelt af dem fik vi da fotograferet:

Paella

Uge 34, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria og Alexander starter til Musikværksted , husbonden i Valby. Ja vi prøver igen med fredagens oprindelige menu…

Italiensk tomatsuppe med ciabatta

Tirsdag: Husbonden i Valby, og børnene skal i Cirkus Arena med vores søde farmor

Kold mad ( lun leverpostej med rødbeder, æg med rejer, ristet torskerogn med mayo og citron)

Onsdag: Sent fri, på Kildemarksskolen og finde nogle sportsaktiviteter til hele familien 🙂 nu går den ikke længere !!!

Tærte med ricotta, squash of parmasan (opskrift følger)med Frikadeller lavet på kyllingefars

Torsdag: Arbejder 15-19, så børn og husbond finder selv på noget andre kunne prøve

At grille Soya- og honningmarineret svinemørbrad med Kartoffel- og aspargessalat

Fredag: På internat i Middelfart, hvor der helt sikkert er lækker mad til undertegnede, Husbond og børn har frie hænder 🙂 et forslag kunne være

Gulerodstrekanter med friskost, grønt og forskelligt pålæg

Lørdag: Hjemme igen til aftensmaden

Grillede kyllingelår med bulgursalat fra søndagens opskrift (se nedenfor),  Baguettes og Hjemmerørt Hvidløgssmør

Søndag: 12 års Bryllpsdag… 🙂

Rødvinsmarinerede skinkespid med bulgursalat, samt resten af lørdagens  Baguettes og Hjemmerørt Hvidløgssmør

Uge 33, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Husbonden i Valby, og vi har inviteret os selv ud til farmor og farfar 🙂 andre kunne lave

Æggekage i ovn med ristet bacon, bagerbrød og grønt

Tirsdag: Husbonden i Valby

Pasta Bolognese med revet ost og blandet salat

Onsdag: Sen arbejdsdag

Clubsandwiches

Torsdag:

Frikadeller eller Grovhakket medister med bådkartofler og stuvet blomkål

Fredag: Husbonden i Valby…..Disneyhygge til aften

Italiensk tomatsuppe med ciabatta …..hov vi røg vist på noget Chinese Take-Out…. suppen rykker vi til mandag 🙂

Lørdag: Til fætter Kristians fødselsdag og børnene passes hos mormor og morfar. Vi bliver helt sikkert mætte i lækker mad og drikke….andre kunne lave

Kylling i gryde med skilt sauce

Søndag: Forhåbentlig sove længe 🙂 vågne uden de helt store tømmermænd, håber jeg….og så måske nyde resten af søndagen sammen med ungerne, Faster, Ole og Amalie

Kylling i karry med ristaffel

Uge 32, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Skolestart….uhh det hiver søm ud på planlægningskontoen…

Mandag: Hjemme med sløjt barn 🙁

Kold mad (rugbrød med forskelligt pålæg og grønt)

Tirsdag: Barnet friskere og vi prøver med et restaurantbesøg på Wok og Chopsticks

Andre kunne lave Koteletter i kokos med ris

Onsdag: Sen arbejdsdag

Nem Pasta Pesto med kylling

Torsdag: Aftenarbejde og resten af familien får take-out, andre kunne lave det de fik

Fiskefilet med pommes frites

Fredag: Tandlægebesøg inden weekenden rigtig begynder 🙂 Husbonden lånte sidste uges tid, og på vej hjem skal jeg til åbenthus i skolen en times tid inden Vi holder er mini-pyjamasparty for egne børn og 2 klassekammerater med DisneySjov og -slik.

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Lørdag: Biograftur, vi skal se “Inception” så vi laver lige fredagens menu endnu en gang

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole , men andre kunne jo lave Karrypølser og alm. grillpølser med Kold Kartoffelsalat og måske Baguettes og Hjemmerørt Hvidløgssmør

Søndag: op kl 6 og en tur til Tyskland efter øl/sodavand, derefter vist bare handle, bage og hygge, så vi er ikke så lødige i dag !!

Børnefavorit , garneret med en masse frisk grønt, for at højne næringsværdien i måltidet væsentligt.