Uge 27, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

1. sommerferieuge, der nok ikke lige præges af store kulinariske udfordringer, tiden skal primært bruges på hygge med de søde poder 🙂

Mandag: Fikse børnenes legehus og sætte en lille 6000 L pool op på terassen … alt for børnene skal få en dejlig ferie

Griller bare pølser med brødof masser af grønsager i stave og tern

Tirsdag: Husbonden knokler videre med legehusindretningen –  der sættes høje paneler op. Jeg maser på i varmen med at male møblerne til legehuset. Der er desuden en overnattende skolekammerat til Victoria på besøg.

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Onsdag: legeaftaler med kammerater fra skole og børnehave…..og vi maser på med huset i haven

rest af Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole, andre kunne lave Små farsbrød med soltørrede tomater

Torsdag:Denne dag er der ikke planlagt det helt store, og aftensmaden bliver nok derefter, men andre kan med fordel lave

Mørbrad med bønnespirer, squash og karry

Fredag: grille hos venner, det bliver vældig hyggeligt, hvis vi havde været hjemme kunne vi haft tænkt os at lave

Gulerodstrekanter med friskost, grønt og forskelligt pålæg

Lørdag: Havefest hos venner, det er da en fantastisk ferie. Alle medbringer lidt til fællesbordet, vi har følgende med

Pølser til grillen, koldhævede flutes fra bageren, Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash, dog med Ovnbagte kartofler i stedet.

og når nu det er en havefest: øl, sodavand og Mimosa

Søndag: Husbonden på Geocaching med Aliverødderne, vi andre besøger farmor og farfar. Og så er der den store WM finale til aften som venner kommer og ser på storskærmen….vi er så glade for at projektoren endelig er sat op.

Børnene vil gerne have pizza, så det får de, og vi andre skal bare grille pølser med brød og Kold Kartoffelsalat

Mimosa

1 del Triple Sec (orangelikør, man kan også i mangel af bedre bruge Grand Manier), 3 dele friskpresset appelsinjuice, 7 dele champagne.

Bland ingredienserne i den nævnte rækkefølge, og server helst i høje slanke glas evt. garneret med en kvart appelsinskive på glassets kant.

Print denne post Print denne post

Ny banner på somes.dk

Valmuemark

Nu har jeg en måned igennem kørt forbi en fantastisk braklagt mark, der vrimler med valmuer, kornblomster og margueritter. Hver dag tænker jeg “det kunne se godt ud på en banner til www.somes.dk” men ligeledes hver dag har jeg ikke noget kamera med …

Sidste dag inden min ferie husker jeg kameraet … Hurra … og fik taget nogle fine billeder og det har så resulteret et mere sæson-svarende look på siden 🙂 vinterbilledet fra kolonihaven var ikke rigtig forenelig med vejret p.t..

[flickrset id=”72157624392144891″ thumbnail=”square” overlay=”true” size=”medium”]

Allersidste sommerfest i Børnehaven Svalen

Vemodigt var det i fredags, da vi var til årets sommerfest med afslutning for min lille Alexander, der jo så er blevet så stor, at han slutter i Børnehaven, og tager ud på skoleeventyr efter sommerferien. Vemodigt, for nu har vi ikke lige flere børn, som skal passes i Svalen, mens der arbejdes… og Svalen er er en dejlig børnehave, med en masse engagerede pædagoger, der i den grad vil børnene. Vi vil nyde Alexanders sidste uge under Svalens vinger og så er vi nok nød til at planlægge et lille visit i løbet af sensommeren, bare for at sige “hej” 🙂

Men Sommerfesten gik fint, vejret var jo supersmukt og varmt, Vi fik snakket, grillet, hygget, prøvet forskellige boder, danset, hørt de kommende skolebørn synge på bakken, set dem få diplomer, der giver dem “bevis” for deres flyvefærdighed 🙂 sagt farvel til en masse dejlige pædagoger, ja en dejlig eftermiddag og aften.

Uge 26, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Hov denne uge sprang let og elegant henover mig og mine forsøg på at planlægge !!! men den sidste uge op til en sommerferie, er ikke altid så nem at styre !!!

Mandag: Til fødselsdag hos kusine Amalie, men andre kunne jo lave

Pasta Bolognese med revet ost og blandet salat

Tirsdag: Husbonden i Valby, vi forsøger os med

Kold mad (æg og rejer,lun leverpostej med rødbeder, frikadeller med rødkål )

Onsdag: Sent hjemme, men vi får lidt sent mad, for vi skal have

Sennepskoteletter med små lækre (nye) kartofler eller med ris, det sidste tror jeg nok vi er på

Torsdag: Husbonden i Valby

Æggekage i ovn med ristet bacon, bagerbrød og grønt

Fredag: Så er ferien startet…. vi er på takeout….smørrebrød, hvis ikke det lige er sagen så kan man vælge at lave

Pasta med bacon, broccoli og ajvar

Lørdag: opsætning af nyindkøbt trampolin, 4,26 cm….. jo den fylder lidt.

Grille Steaks og grillpølser med Kartoffel- og aspargessalat

Søndag: Holde Jespers fødselsdag for venner og familie, der er inviteret til frokostgrill kl 13.

Filetto di maiale ripieno (Fyldt mørbrad) med Kold Kartoffelsalat, blandede grønne salater, Ovnbagte kartofler samt ciabatta

Derudover pølser med pølsebrød og alt det der snask, der jo hører til.

Til kaffen har bageren leveret kanelstang og smørkage 🙂 man kan jo ikke nå det hele


Uge 25, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Sent hjemme og der er nok ikke handlet 🙂 Det skal vi vist først efter maden.

Grillede oste- og brunchpølser med pølsebrød

Tirsdag: Husbonden i Aalborg

små Frikadeller med lidt basilikum og chili, samt pasta med en hurtig tomatsauce som jeg bare har bikset sammen, jeg skal prøve at skrive det ned næste gang.

Onsdag:

Kylling i tomat-flødesauce med ris og salat

Torsdag: Landskamp

Glaseret skinke med Kold Kartoffelsalat og blandet grøn salat

Fredag: Sommerfest i Alexanders børnehave…..for aller sidste gang!!

vi medbringer nok Filetto di maiale ripieno (Fyldt mørbrad) og forskellige pølser til os selv, og til fællesbordet tager vi nok Kartoffel- og aspargessalat med. Vi skal også have kage med til den fælles kaffe…det ender nok med at blive den samme som sidste fredag Chokoladekage med kokostop

Lørdag: 50 års fødselsdag, så børnene spiser hos farmor og vi andre skal blot nyde kokkens lækkerier. Andre kunne lave

Svinekød i soyasauce med nudler

Søndag: Besøge venner i Blovstrød, så dér spiser vi jo nok, men prøv

Skinke med aspargessauce, hvide kartofler og dampet grønt


Sommerfest i 1.C

I går var vi til sommerfest i Victoriapigens klasse, 1.C.

Det er en fantastisk klasse, alle børnene kom med forældre og søskende, der var en blændende god stemning og legen og snakken gik fra vi mødtes til vi skiltes.

I år har poderne øvet til en cirkusforestilling Victoria var bl.a. en dresseret leopard …..

Vi har lånt morfars nye lækre videokamera, da vores eget er gået i stykker. Hvis vi kan lide morfars er vi nok nød til at erhverve sådanne et i nær fremtid.

Sikke en god start på weekenden.

Uge 24, 2010

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Husbonden i Valby

Pizza fra Pronto (Take-out) og grønsager i stave

Tirsdag:

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Onsdag: Sent hjemme fra job og legeaftaler

Rest af Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Torsdag: Aftenarbejde – så jeg snupper nok en bolle med ost, resten af familien spiser vist ved vores søde farmor og farfar, andre kunne lave

Fiskefilet med pommes frites og råkost (revet gulerødder med appelsinsaft og rosiner)

Fredag: Sommerfest i Victorias klasse….vi skal se deres fine cirkusforestilling…vi glæder os

Vi medbringer et kæmpe grønsagsfad til fællesbordet og en lækker Chokoladekage med kokostop til den efterfølgende kaffe

Vi skal også medbringe kød til grillen, jeg tror bare vi skal have steaks, brunch- og Karrypølser

Lørdag: Fotografering af de sødeste børn, Marius og Alma 🙂

Grille forskellige pølser og Kylling i balsamicomarinade med Kold Kartoffelsalat og måske Baguettes og Hjemmerørt Hvidløgssmør

Søndag: sommerfest hos familie på Falster….det bliver hyggeligt. Dér spiser vi, men andre kunne lave

Filetto di maiale ripieno (Fyldt mørbrad), Ovnbagte kartofler og en blandet salat


Madplaner og opskrifter og chit-chat