Mandag: Sidste påskeferiedag og vi er inviteret ud til farmor og farfar til dejlig mad, andre kunne lave

Skinke med aspargessauce, hvide kartofler og dampet grønt

Tirsdag: vi fik aldrig lavet det her i weekenden så i dag skal det være

Små hjemmelavede pizzaer, hvor bundene er Pågens brød, fyldet er selvf. tomat, ost, skinke, champignon, ananas, karry, pepperoni, kylling og hvad man ellers kan finde på

man kunne også lave Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Onsdag:

Frikadeller med frisk pasta, salat og grønsagsstave

Torsdag: Casper forbi til at hjælpe med at slæbe den nye grill og de nye havemøbler 🙂

Svensk pølseret

Fredag: Besøg af venner, troede at vi skulle starte grillsæsonen denne fredag, men tiden var ikke lige med os…..så grillen nåede ikke at blive samlet !!

Filetto di maiale ripieno (Fyldt mørbrad) , Ovnbagte kartofler og forskellige pølser med blandet salat

Lørdag: Legeaftaler for begge børn og masser af havearbejde og katteeftersøgning, vi ender nok ud i at gentage gårsdagens menu, for nemheden skyld, men andre kunne jo lave

Svinekød i soyasauce med nudler

Søndag: Husbonden skal hente en fin svensk divan i Kbh. Casper forbi til at slæbe :), børnene og jeg skal sikkert ud og sætte sedler op om den forsvundne Nobel-mis 🙁

Pasta Carbonara med ciabatta

Børnene har påskeferie hele ugen og skal mandag til onsdag hænge ud med far og måske farmor, da jeg skal på arbejde de tre dage op til helligdagene.

Mandag: Børnene på besøg hos farmor, hvor jeg henter dem efter arbejde

Wraps med kylling og pestorisotto, nok også med lidt mere børnevenligt fyld til wrapsene på bordet (tomater, agurker, cremefraiche, små frikadeller, majs og ærter), da det er lidt et sats med pestorisottoen alene

Tirsdag:

Hakkebøffer med kryddersmør og søde kartofler

Onsdag:

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grønsager

Torsdag: Skærtorsdag og sammenskudspåskefrokost med gode venner

Vi skal stå for rugbrød, franskbrød, kiks, rejer med tilbehør, lune Frikadeller og Tarteletter med Kylling i asparges

Fredag: Langfredag og forhåbentlig havevejr. Måske mormor, morfar og moster til spisning om aftenen

Sort Gryde med Kartoffelmos, Kærnemælksfromage med Brombærsauce, og til kaffen Lækre havregrynsflarn

Lørdag: Påskelørdag og Faster, Onkel og Kusine Amalie forbi og bl.a. trille æg og hygge

Græsk yoghurt med frugtsalat i grønne nuancer, Havregrynsboller og- brød med diverse oste og charcuteri, Kærnemælkspandekager med ahornsirup, Ovnæggekage med forårsløg og bacon samt Bananmuffins

Søndag: 1. Påskedag og nye farver i håret og lidt mere havearbejde

Små hjemmelavede pizzaer, hvor bundene er Pågens brød, fyldet er selvf. tomat, ost, skinke, champignon, ananas, karry, pepperoni, kylling og hvad man ellers kan finde på

Mandag: Husbonden i Valby

Frikadeller med Ovnbagte kartofler, skysauce og dampet blomkål/gulerødder

Tirsdag: Victoria til Badminton, husbonden i Valby med efterfølgende forældremøde i Børnehaven og så snupper jeg Klasserådsmødet hos os

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Onsdag: Sent fri 🙂

Pizzasnegle (hurtigmodellen med færdig dej og tomatsauce, skinke eller kylling og revet ost)

Torsdag: Husbonden i Aalborg, skole-hjemsamtale for Victoria og derefter Kursus. Børn hos en Bedste, men prøv

Stegt flæsk med persillesauce

Fredag: Disney-hygge og besøg af gode venner

Kylling i karry med ristaffel ( jeg laver nok lidt kødboller til ungerne, det vil de hellere have 🙂 )

Lørdag: X-Faktorfinale

Hotdogs 🙂 meget nemt og knapt så sundt…..men vi spæder op med masser af grønt

Søndag:

Mørbrad med tomat, asparges og champignon, og dertil ris og dampet broccoli (opskrift følger)

Mandag: Victoria til Musikværksted og husbonden hjemme med halsbetændelse

Pasta Bolognese med revet ost og blandet salat

Tirsdag: Victoria til Badminton, og vi blev inviteret til mad og fjernsynsopsætning hos farmor og farfar … jatak, for ellers havde den stået på

Kold mad (ristet torskerogn, lun leverpostej med bacon og brød fra Bageren i Glumsø)

Onsdag: Husbonden i Aarhus….næh ikke alligevel 🙂

Broccolitærte med laks

Torsdag: Husbonden i Valby

Forloren hare med halve bagte kartofler, sødt og surt

Fredag: Victoria i legegruppe, Disney-hygge og Filmaften med gode venner

Ovnbagt torsk med sennepssauce  (opskrift kommer senere) efterfulgt af Æblekage

Lørdag: Børnene måske med mormor på tur:)

Mørbrad med bønnespirer, squash og karry

Søndag:

Hverdagsrisotto med spejlæg

Husbonden i det jyske hele ugen, så herhjemme forsøger græsenken at holde skruen i vandet 🙂

Mandag: Victoria til Musikværksted, og moster kommer og hygger til aftensmaden

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Tirsdag: Victoria til badmintontræning og vi benytter os af, at ham, der ikke bryder sig om risengrød,spiser et andet sted i dag

Risengrød med kanelsukker og smørklat

Onsdag: min sene dag…..og ingen mand der laver maden, så vi spiser nok rester af mandagens menu, men andre kunne jo lave.

Pasta Carbonara med ciabatta

Torsdag: Bilen på værksted så jeg skal formentlig med tog på arbejde ved min første aftenkonsultation på det nye job, så børnene passes og får dejlig mad hos vores søde farmor. Mon ikke jeg blot skal have et par “klemmer”. Kedeligt forslag, så jeg foreslår følgende til dem, der er hjemme med lidt tid til at lave aftensmad

Pasta med kylling og urter

Fredag: Tandlægebesøg 🙁 men senere står den på hygge til Disney-Sjov og X-Faktor, vi håber at min bedre halvdel lander i Næstved inden 19.00, ja han er savnet !!

Clubsandwiches, og mon ikke de voksne skal have en god rejemad med et koldt glas hvidvin, når ungerne er gået omkuld 🙂

Lørdag: Victoria og moren i filmklub med en klassekammerat, Alexander og faren hænger nok bare ud hjemme imens…..og ellers oprydning i kælderen

Kyllingefrikadeller med gulerodssalat og nudler

Søndag: Barselsvisit, hvor vi skal hilse på den stolte storesøster og forældrene til den lille søde Marius, Alexander skal til fødselsdag hos en børnehavekammerat, og så skal vi nok bruge tid på at få styr på kælderen

Æggekage i ovn med bagerbrød og grønt

Ja der er jo så lige et slip på 5 uger i min ellers nogenlunde kontinuerlige strøm af madplaner, det undskylder jeg meget, hvis det skulle have irriteret nogen 🙂 Det har i hver tilfælde irriteret mig enormt, men jeg har måttet sande at flytning og opstart af nyt arbejde kræver sin kvinde….og så har madplanerne måttet vige for det rene kaos  på madsiden. Vi har i de sidste 5 uger ikke planlagt ugens mad, og det har det så sandelig også båret præg af.  Jeg vil ikke uddybe kvaliteten af de forskellige valg af retter men kan blot sige, at nu skal der vist strammes op og lødigheden skal i højsædet igen……Håber at jeg så kan leve op til det !!

Mandag: Victorias Musikværksted aflyst, Husbonden i det jyske og bagefter hos venner og male en masse vægge. Undertegnede er så småt i flytte modus, så maden bliver derefter 🙂 til børnenes store tilfredsstillelse

Halvfabrikata Kyletter med pasta og grønsagsstave

Tirsdag: Husbonden i Valby og til teori, Victoria til Badmintontræning, og så pakker vi……

Svinekød i soyasauce med nudler igen, fordi det er så nemt 🙂

Onsdag:

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Torsdag: Husbonden i Aalborg og vi andre måske et smut ud til Mormor og sige tillykke med fødselsdagen, hvis ikke, skal vi have

Kold mad

Fredag: Husbonden i Ikast igen og jeg skal bare pakke, pakke, pakke og lige en times Disney-hygge….og så skal der pakkes endnu mere

Laks i folie med frisk pasta, tomat og basilikum

Lørdag: Vi får nøglen til vores nye hus… Hurra endelig oprandt dagen, så skal der flyttes kasser. Victoria skal også lige til en klassekammerats fødselsdag, mon ikke hun sover godt dereffter

Lækkert brød fra bageren med forskelligt pålæg og pynt, men er det ikke rigtig mad, ka du jo prøve at lave

Søndag: Morfar og husbond til Tyskland og fouragere, vi andre skal nok flytte, pakke og så pakke og flytte lidt mere

Sennepskoteletter med små lækre kartofler eller måske ris og dampet broccoli/gulerødder

Mandag: Victoria til Musikværksted, bilen på værksted 🙁 og regningen kommer heldigvis senere 🙂

Hjemmelavet pizza på købedej med skinkestrimler, peperoni, revet ost, kylling stegt med karry, ananas, løg

Tirsdag: Husbonden i Valby og til teori, sundhedsplejerskebesøg med den store om formiddagen og forældrerådsmøde om aftenen, og der skal så også lige ryddes op til rengøringsassistancen kommer onsdag….nem mad….

Kold mad

Onsdag: Husbonden i Silkeborg, og vi er alene hjemme til aftensmadtid….

Risengrød med kanelsukker og smørklat, forudgået af et par grove boller med pålæg på vej hejm fra skole/børnehave

Torsdag: Husbonden i Valby og inskrivningsmøde på skolen for Alexander om aftenen

Frikadeller med Pastasalat med cremefraiche, feta og pinjekerner , grønsagsstave og “købe”-grovbrød

Fredag: Disney-hygge

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash til de voksne og fiskefilet med pommes frites til børnene

Lørdag: Pakke og forberede Victorias fødselsdag

Svinekød i soyasauce med nudler

Søndag: Pakke og forberede Victorias fødselsdag

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole