Denne uge står vist i kartoflernes tegn…..det er i hvert fald endt med rigtig mange retter med kartofler. Måske er det foråret der spøger, også selv om de nye kartofler ikke er her helt endnu 🙂

Mandag: Sløje børn, måske når Victoria til Musikværksted og husbonden er i Valby

Fiskefilet med pommes frites (take out) var planen, men mon det går med de sløje maver !!

Tirsdag: Husbonden i Valby

Hakkebøffer med Karolines Whiskeysauce og for nemhedens skyld halvfabrikata Rösti, andre kan med fordel lave kartoflerne i opskriften, det smager helt sikker bedre 🙂

Onsdag:

Italiensk tomatsuppe med ciabatta

Torsdag: Vi har legegruppe for 5 børn fra Victorias klasse

Broccolitærte med varmrøget laks

Fredag: Husbonden i Valby og så skal vi starte weekenden med Disneysjov

Forloren hare med halve bagte kartofler, sødt og surt

Lørdag: Gæster fra Blovstrød

Kylling med baconsvøb og basilikumscreme, Ovnbagte kartofler og blandet salat

Søndag:

Grille Steaks og  Karrypølser med Kold Kartoffelsalat

Mandag: Sidste påskeferiedag og vi er inviteret ud til farmor og farfar til dejlig mad, andre kunne lave

Skinke med aspargessauce, hvide kartofler og dampet grønt

Tirsdag: vi fik aldrig lavet det her i weekenden så i dag skal det være

Små hjemmelavede pizzaer, hvor bundene er Pågens brød, fyldet er selvf. tomat, ost, skinke, champignon, ananas, karry, pepperoni, kylling og hvad man ellers kan finde på

man kunne også lave Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash

Onsdag:

Frikadeller med frisk pasta, salat og grønsagsstave

Torsdag: Casper forbi til at hjælpe med at slæbe den nye grill og de nye havemøbler 🙂

Svensk pølseret

Fredag: Besøg af venner, troede at vi skulle starte grillsæsonen denne fredag, men tiden var ikke lige med os…..så grillen nåede ikke at blive samlet !!

Filetto di maiale ripieno (Fyldt mørbrad) , Ovnbagte kartofler og forskellige pølser med blandet salat

Lørdag: Legeaftaler for begge børn og masser af havearbejde og katteeftersøgning, vi ender nok ud i at gentage gårsdagens menu, for nemheden skyld, men andre kunne jo lave

Svinekød i soyasauce med nudler

Søndag: Husbonden skal hente en fin svensk divan i Kbh. Casper forbi til at slæbe :), børnene og jeg skal sikkert ud og sætte sedler op om den forsvundne Nobel-mis 🙁

Pasta Carbonara med ciabatta

Børnene har påskeferie hele ugen og skal mandag til onsdag hænge ud med far og måske farmor, da jeg skal på arbejde de tre dage op til helligdagene.

Mandag: Børnene på besøg hos farmor, hvor jeg henter dem efter arbejde

Wraps med kylling og pestorisotto, nok også med lidt mere børnevenligt fyld til wrapsene på bordet (tomater, agurker, cremefraiche, små frikadeller, majs og ærter), da det er lidt et sats med pestorisottoen alene

Tirsdag:

Hakkebøffer med kryddersmør og søde kartofler

Onsdag:

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grønsager

Torsdag: Skærtorsdag og sammenskudspåskefrokost med gode venner

Vi skal stå for rugbrød, franskbrød, kiks, rejer med tilbehør, lune Frikadeller og Tarteletter med Kylling i asparges

Fredag: Langfredag og forhåbentlig havevejr. Måske mormor, morfar og moster til spisning om aftenen

Sort Gryde med Kartoffelmos, Kærnemælksfromage med Brombærsauce, og til kaffen Lækre havregrynsflarn

Lørdag: Påskelørdag og Faster, Onkel og Kusine Amalie forbi og bl.a. trille æg og hygge

Græsk yoghurt med frugtsalat i grønne nuancer, Havregrynsboller og- brød med diverse oste og charcuteri, Kærnemælkspandekager med ahornsirup, Ovnæggekage med forårsløg og bacon samt Bananmuffins

Søndag: 1. Påskedag og nye farver i håret og lidt mere havearbejde

Små hjemmelavede pizzaer, hvor bundene er Pågens brød, fyldet er selvf. tomat, ost, skinke, champignon, ananas, karry, pepperoni, kylling og hvad man ellers kan finde på