2 ferskner, 2 usprøjtede citroner, 1½ dl sukker, 2 dl vand
Servering: iserninger, 6 dl danskvand eller alm vand fra hanen :), 1 citron, 1 fersken
- Skyl fersknerne, og skær dem i små stykker, kassèr stenene.
- Skyl citronerne, og skær dem små stykker
- mos ferskner og citroner sammen med sukker med en morter.Sukkeret skal være helt opløst og ferskner/citroner godt most
- Hæld hele herligheden i en beholder, tilsæt de 2 dl vand og sæt koncentratet på køl i 1-2 timer
- Pres frugterne igennem en sigte og direkte ned i en kande
- Fyld kanden med isterninger, og top med danskvand
- Rør rundt, pynt med skiver af citron og stykker af fersken
- Servér straks