Salat: 2 spsk kyllingekød (rest), 1 spsk frisk timian, 1/4 finthakket blomkålshoved, ½ avocado i mindre stykker, 3 spsk hele mandler
Dressing: saften af 1 citron, 6 spsk olivenolie, havsalt
- Del kyllingekødet i passende stykker. bland med blomkål, avocado, mandler og timian.
- Bland dressingen og hæld den over salaten.Vend forsigtigt rundt og server