Limoncello-ispinde med ribs og lime

8 stk

50 g ribs på stilk, ½ dl limoncello, 1 dl limejuice, 2 dl hyldeblomstsaft, 1 limefrugt, 8 ispindeforme 8 træispinde

  1. Skyl ribsene og tør dem – lad stilkenen blive på
  2. Bland limoncello, limejuice og hyldeblomstsaft sammen
  3. Skyl limefrugten, skær den i tynde skiver og fordel dem i isformene
  4. Fordel ribsene i formene
  5. Hæld saftblandingen i formene
  6. Sæt isene i fryseren i 1 time, og sæt derefter ispindene i isene
  7.  Lad isene fryse færdige natten over,

(Print:link]