6 stk, ½ frisk ananas, 3 dl ananasjuice, 1½ dl kokosmælk, 0,8 dl malibu eller anden kokoslikør, 0,2 dl lys rom, 6 ispindeforme, 6 træispinde

1. Skræl ananasen, og skær den i små stykker (ca 1 dl ananasstykker)
2. Fordel ananasstykkerne i isformene
3. Rør eller blend ananasjuice og kokosmælk sammen
4. Tilsæt kokoslikør og rom,  rør igen
5. Fyld blandingen i isformene, og sæt dem i fryseren 1 time
6. Derefter sættes træpindene i, og isenen fryses færdige natten over

[Print_link]