Fandt denne lækre opskrift på www.alices-kager.blogspot.dk og synes de så vildt lækre ud……

350g mel, 2 tsk bagepulver, 1 tsk natron, 2 spsk frisk, fint revet ingefær, 225g sukker, 125g smør, 3/4 dl lys sirup, 1 æg

1. Sigt mel, bagepulver og natron i en skål.
2. Skræl og riv ingefæren.
3. Bland ingefær og sukker i melblandingen.
4. Fordel ingefæren i melet, så ikke den ligger i små klumper.
5. Opvarm smør og sirup langsomt i en gryde.Lad det afkøle lidt.
6. Rør smør/sirupsblandingen i melblandingen. Ælt derefter ægget i.
7. Rul dejen i små kugler og tryk dem flade på en bageplade.
8. Bages ved 180° i 5-10 min.
9. Hold godt øje med den 🙂
10. Lad dem afkøle af på en rist inden de pakkes.

 Print denne post

Opsamling

Opskriftsnavn

Ingefærsmåkager

Publiseret d.

2012-11-26

Forberedelsestid

30M

Koge- Stege eller Bagetid

30M

Totalt tidsforbrug

1H

Vurdering

5 Based on 1 Review(s)