En uge der bærer præg af sløjhed hos undertegnede og en masse gøremål som alligevel skal klares 🙂

Mandag: moren i huset på langs…

Pasta Carbonara med ciabatta

Tirsdag: Jesper i Valby, moren er stadig ikke helt frisk, børnene til juletræ på morfars arbejde Novenco

Pølsehorn (færdigdej og brunchpølser) med grønsagsstave

Onsdag: mon man bliver frisk til et hemmeligt bryllup og den lækre frokost hos farmor og farfar. Nå men vi skal i hvert tilfælde have et let måltid til aften

Legeret aspargessuppe med Hattings kuvertbrød 🙂

Torsdag: Nytårsaften, hvor vi skal stå for hovedretten, da vi også lægger hus til festivitasen, men jeg tror at menuen ser nogenlunde således ud

Til dronningens nytårstale ved Casper og Thomas: Mimosa med chips og dip

Forret ved Faster Helle og Onkel Ole: Blinis (på boghvedemel) med cremefraiche, rejer, røget laks, røget hellefisk, tunmoussé, og kaviar og citron

Hovedret: Oksemørbrad med Små bagte kartofler i ovn, asparges i baconsvøb og Cognacsauce

Dessert ved Lasse og Sofie: Tiramisú

Ved midnatsstid ved Casper og Thomas: Kransekage, champagne, chips og dip og vel også lidt slik

Fredag: måske sove lidt længe, hvis de små tillader det 🙂 …og så håbe på at tømmermændene har fundet en andens kaleche at slå sig ned i.

Vi spiser bare rester fra gårsdagens overdådige bord, men hvis ikke der havde været nogle rester, ville den stå på noget simpelt som hjemmelavede burgere eller hotdogs eller sådanne

Lørdag:

Pasta Bolognese med revet ost, og salat

Søndag:

Hakkebøffer med bådkartofler, bearnaise på brev og dampede karotter og broccolibuketter

Denne uge fløj hen over os så her er hvad vi fik, og det var vist hverken varieret eller særlig sundt, og der er heller ikke lagt opskrifter op på noget som helst eller foreslået alternative retter ….sorry….man kan ikke nå det hele.

Mandag: Victoria til Musikværksted, og der var en lille koncert. Bravo, hvor gik det fint. Vi fejrer også at undertegnede har fået nyt job pr. 1/3-2010 så maden blev

Pizza/pasta take-out

Tirsdag: Sidste julegaveindkøb, så det blev bare til

Kold mad (dog lun leverpostej med farmors dejlige hjemmesyltede rødbeder)

Onsdag: Lillejuleaften, spisning hos farmor og farfar

risengrød 🙂

Torsdag:Juleaften holdt hos mormor og morfar, hvor menuen stod på

Risengrød til dem, der lystede, efterfulgt af Andesteg med hele svineriet…Mmhhm…

og Risalámande til dessert

Fredag: Julefrokost hos mormor og morfar, undertegnede begynder måske at kunne mærke at der mangler en galdeblære !

Karrysild, Hvide sild med karrysalat, æg med tomat og agurk eller rejer, lune fiskefilet med citron og remoulade, røget ål med scrambled eggs, lune frikadeller med rødkål, rejer med citron og mayonnaise, 2 slags ost, og vindruer

Lørdag: Julefrokost hos Faster Helle og onkel Ole, og moren her bliver dårligere og dårligere !

Karrysild, Hvide sild med karryæggesalat, æg med tomat og agurk, lune frikadeller med rødkål, rejer med citron og mayonnaise, lun leverpostej med bacon, 4 slags ost, og vindruer

Søndag: Hjemmedag og jeg ligger brak….julemaden har ødelagt min mave, den virker slet ikke mere, vi er på bitte små slurke vand og vagtlæge… Resten af familien fik vis mad af tvivlsom karakter…

Parisertoasts 🙂 I ved 2 stykker hvedetoast med skinke og os i mellem, og så lige lunes….sundt og nærende