Google SketchUp og kolonihaven

Ang. de mange planer for haven, så må jeg lige fortælle, at der er gået rigtig mange aftentimer i den forgangne måned med at drømme, tegne og drømme videre…omkring vores fremtidige kolonihavehus.

Jesper har fundet et fedt program, SketchUp, fra Google. Det er gratis og helt vildt fedt, endnu et bevis på at gode ting ikke altid behøver at koste penge.

SketchUp 7.0

Prøv lige at tjekke, hvad man kan med SketchUp efter nogle timers arbejde. 

First try !

First try !

First try !

Krible..krable

Så kom de også til vores lille hjem, de små bæster….

De skal dog skynde sig, hvis de skal nå en sidste bøn. Tættekammen har allerede været igennem alle husstandens beboeres hår.  Der var stor gevinst hos min lille Victoria og vi fandt også en enkelt hos undertegnede. Nu er alt relevant lagt til opmagasinering (udenfor menneskekontakt) i de anbefalede 48 timer og der er hentet lusemiddel på apoteket, så resten af dagen i dag står på kemisk krigsførelse, vask og kæmning, mens vaskemaskinen og tørretumbleren kæmper sig igennem alt vores sengetøj.

Bye bye lice !

Endelig 3G på min Iphone

Så kom dagen endelig hvor jeg kunne smide mit Telia mobil abbonnement i skraldespanden til fordel for 3- mobil med dertilhørende 3G-dækning.

Nyt teleselskab / New 3g teleprovider

Så nu er der virkelig hul igennem til Apps- og Itunesstore. Det har Apple allerede nydt godt af, da jeg bare måtte købe Sys Bjerres, Gør det selv!

uge 19, 2009

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag:

Chilideller med tomatsalsa og ris

Tirsdag:

Spring-wraps

Onsdag: Børnene er startet til dans/fodbold så den står på kold mad, men prøv i stedet for:

Sennepskoteletter med små lækre (nye) kartofler

Torsdag: Far er i Jylland, og børnene har trods vejret valgt at vi skal have Risengrød. Forståeligt nok ville de fleste vælge noget andet, jeg foreslår:

Kalkungryde med timian, gulerødder, foårsløg og ris/nudler og Hjemmebagte Hveder til aftenkaffen

Fredag: Store Bededag

Svensk pølseret

Lørdag:

Risret a´la Jambalaya

Søndag:

Spinatsuppe med lynstegte svinekødsstrimler og Grovboller med spinat og hytteost

Chilideller med tomatsalsa og ris

Chilideller: 400 g hakket kalv/flæsk, 2 dl skyllet og kogt bulgur (kogning i 10 minutter, overskydende vand sies fra), 4 finthakkede skalotteløg, 1 rød finthakket chili, 1 æggehvide, 2 spsk mælk, mel til farsen hænger sammen, salt og peber

Tomatsalsa: 250 g modne tomater, 1/2 finthakket løg, 1/2 dl sukker, 1 spsk eddike, 1/4 tsk chilipulver, 1/2 fed finthakkethvidløg, 1/2 spsk olie

Ris: 4 dl ris kogt efter anvisningen på pakken

Chilideller:

  1. Rør farsen sammen at alle ingredienserne nævnt ovenfor, form frikadellerne og læg dem på et stykke bagepapir.
  2. Steg chilidellerne i ovnen ved 200 grader i ca. 20-30 minutter, afhængig af størrelse.

Tomatsalsa:

  1. Skold tomaterne i 10 sekunder i en gryde med kogende vand.
  2. Flå tomaterne straks og fjern kernerne. (gem dette).
  3. Skær tomaterne i tern og blend kernerne fint (må ikke blive for tynd).
  4. Bland tomater og blendede kærner og tilsæt løg, sukker, eddike, chili, hvidløg og olie.
  5. Smag til.

Print denne post Print denne post

Hjemmebagte hveder, 12 stk, fryseregnede

100 g gær, 100 g smør, 4 dl mælk, 2 tsk salt, 1 spsk sukker, 3 æg, ca. 700 g mel, evt et knivspids kardemomme(pulver), mælk eller vand til pensling

  1. Smelt smørret og rør det sammen med mælken.
  2. Lad det blive fingervarmt.
  3. Rør gæren ud i væsken og tilsæt sukker og salt.
  4. Pisk æggene sammen og tilsæt dem derefter.
  5. Ælt dejen godt sammen med melet.
  6. Sæt dejen til hævning under et fugtigt viskestykke i ca. en halv time.
  7. Slå dejen sammen efter hævning og form 12 boller, der placeres tæt i en lille smurt bradepande, således at de ved efterhævningen hæver sammen.
  8. Efterhævningen foregår ved at du sætter bradepanden oven på en gryde med kogende vand i 15 minutter, hvorefter der pensles med vand/mælk og bradepanden sættes midt i en 200° varm ovn i ca. 15 minutter.
  9. Ved servering skal hvederne flækkes og ristes/bages færdige ved 225-250° i ca 15 minutter.

Helt nybagte/ristede hveder bør nydes lune med smør på.

Print denne post Print denne post

Risret a´la Jambalaya

400 g kogte basmatiris, 400 g kyllingefilet, 150 g optøede rejer, 2 spsk god karry, 1 stærk chili (kan undlades, hvis karryen er stærk), 2 snittede fed hvidløg, 4 tomater, frisk basilikum, olivenolie til stegning, salt og friskkværnet peber

  1. Varm lidt olie op og rist karryen deri.
  2. Tilsæt strimler af kylling og lad det stege i 3 minutter, hvorefter der tilsættes chili og hvidløg.
  3. Del tomaterne i både og vend dem i retten sammen med risene.
  4. Smag til med salt og peber, tilsæt rejerne og basilikum efter smag, og når det hele er ristet godt i gennem, serveres retten rygende varm.

Print denne post Print denne post

Madplaner og opskrifter og chit-chat