Asparges på butterdej

(4 pers.) set i et Hendes Verden

4 plader butterdej, 4 skiver lufttørret skinke, ca. 20 grønne asparges, 4 spsk. smuldret gedefeta, grønt til anretning

  1. Tø dejen op på et viskestykke, skær en ridse halvt gennem dejen med en skarp kniv ca. 2 cm inden for kanten hele vejen rundt, og prik bunden tæt med en gaffel.
  2. Hak skinken groft, og fordel den på midten af butterdejen.
  3. Gør aspargeserne i stand, og skær dem til, så de kan lægges i den inderste firkant af dejen.
  4. Drys med smuldret feta.
  5. Bag forretten ved 200 gr. i ca. 25 min., eller til kanten er hævet op og smukt gylden.

Tips!
Suppler evt. med revet ost som emmentaler under de grønne stilke, de vil mætte, men også smage godt.

Velbekomme!

Print denne post Print denne post
Opsamling
recipe image
Opskriftsnavn
Asparges på butterdej
Publiseret d.
Forberedelsestid
Koge- Stege eller Bagetid
Totalt tidsforbrug
Vurdering
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)