Chokoladekageblanding 9%(AMO), olie, 4 æggehvider, 150 g sukker, evt. revet skal af en usprøjtet appelsin, 150 g kokosmel

Topping:

1. Pisk hvider sammen med sukker og rør appelsinskal og kokos i massen.
2. Fyld det hele i en stor frostpose, og bind knude herfor.

Kagedej:

1. Pisk kageblandingen sammen efter anvisningen på pakken.
2. Hæld dejen i en velsmurt og meldrysset form og bag kagen ved 175 grader i ca 30 minutter.
3. Tag kagen ud af ovnen.
4. Klip hjørnet af fryseposen og fordel forsigtigt kokosmassen ud over hele kagen, Sæt kagen tilbage i ovnen og bag den færdig dvs. i ca 15-20 minutter.

 Print denne post