1 liter færdiglavetomatsuppe400 g kyllingefilet i mundrette stykker, 250 g fintsnittet spidskål, 250 g cherrytomater i kvarte, 1 dl grofthakket bredbladet persille, 1 dl Cremefraiche 18%

Pynt: grofthakket bredbladet persille

Tilbehør: 250 g groft brød

1. Hæld suppen i en tykbundet gryde og kog op  under omrøring.
2. Tilsæt kyllingetern og kog i 4-5 min.
3. Bland spidskål, cherrytomater og persille.
4. Fordel spidskålsblandingen i 4 skåle og hæld tomatsuppen herpå – gem evt. lidt af spidskålsblandingen til servering ved siden af.
5. Læg cremefraiche på suppen og pynt med persille.
6. Server suppen med brød.

[print _link]