Tomatsuppe med svampe og pesto

Tomatsuppe med svampe og pesto

1 finthakket løg, 1 fed finthakket hvidløg, 4 mellemstore brune champignoner i små tern, 1 spsk olivenolie, ½-1 tsk Sambal Oelek, 1 spsk tomatpesto (soltørret), ½ l Tomatpassata, ½ l god hønseboullion, ½-1 tsk groft salt eller flager, grøn pesto

Tilbehør: godt brød eller grissini.

  1. Sauter løg, hvidløg,og champignoner i olivenolien til løgene er møre (og uden de tager farve).
  2. Tilsæt Sambal Oelek, passata og boullion og lad suppen småsimre i mindst 10 minutter.
  3. Smag til med salt og peber og server rygende varm med 1 tsk grønpesto og brød eller grissini.

Print denne post Print denne post

Opsamling
recipe image
Opskriftsnavn
Kartoffel- og peberfrugtsuppe
Publiseret d.
Forberedelsestid
Koge- Stege eller Bagetid
Totalt tidsforbrug

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Simpelt spørgsmål ?? * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.