4 drinks
75 g sukker, 1+2dl vand, 1 dl citronsaft, 500 g kernefattig vandmelon uden skal, 12 cl lys rom, isterninger , mynte, vandmelonstykker til servering
- varm sukker og 1 dl vand op til sukkeret er opløst, men uden at det spilkoger
- Lad siruppenkøle lidt ned og bland med resten af vandet og citronsaften til en limonade
- Blend melonen og kom det gennem en sigte – så man ender med melonsaft
- Kassér pulpen
- Bland melonsaft med limonade og rom og servér med isterninger, mynte og lidt melonstykker til pynt
[Print_link]