Ferskner med mandellåg

Fundet på www.dansukker.dk

1 dåse ferskner (800 g), 2 æg, 1 dl Dansukker Økologisk Rørsukker
1 spsk. vaniljesukker, 100 g malede søde mandler

  1. Hæld fersknerne i en si, så lagen løber fra.
  2. Pisk æg og begge slags sukker, til det er luftigt.
  3. Rør mandlerne i.
  4. Læg fersknerne med den buede side opad i en smurt ildfast form.
  5. Bred dejen ud over fersknerne.
  6. Bages nederst i ovnen ved 200º i ca. 20 minutter.
  7. Serveres lun eller kold med lidt flødeskum eller cremefraiche.
Print denne post Print denne post

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Simpelt spørgsmål ?? * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.