Pastagratin

6 dl makaroni-suppehorn, 300 g bacon i tern, 3 æg, 3 dl mælk, 150 g gratineringsost, friskkværnet peber og 1/2 tsk salt

Tænd ovnen på 225 grader. Kog makaronierne 2-3 minutter mindre end angivet i anvisningen på pakken. Dryp makaronierne godt af efter kogning, og hæld dem derefter over i et smurt ovnfast fad. Steg baconternene til de har fået god farve, og hæld dem på fedtsugende papir( køkkenrulle) efterfølgende. Pisk æg, mælk, salt, peber og ost godt sammen. Bland bacon med makaronierne og hæld derefter æggeblandingen henover. Bag pastafadet i ca. 25 minutter.

Serveres med evt.Råkost, Baguettes og Hjemmerørt Hvidløgssmør

Print denne post Print denne post