Uge 5, 2013
Mandag: Fiskefilet med Råkost og pommes frites fra naboen Rugvængets smørrebrød, andre kunne jo lave Ovnbagte kartofler til i stedet for snydekartoflerne Tirsdag: Små stegte kødboller med ris og karrysauce…
Mandag: Fiskefilet med Råkost og pommes frites fra naboen Rugvængets smørrebrød, andre kunne jo lave Ovnbagte kartofler til i stedet for snydekartoflerne Tirsdag: Små stegte kødboller med ris og karrysauce…
…med ørerne, men ikke noget der kunne gives antibiotika til. Til gengæld har vi fået den udsøgte fornøjelse at starte den lille prins op i astmasprays over spacer/aerochamper. Systemet fungerer…
…været pjattede med den i årevis….. Det er nok ikke helt løgn, at man skal smage nogle gange, for at finde ud af om man kan lide noget eller ej…
Så slog vi lige et smut forbi husbondens gl. folkeskole i Herlufmagle, for at kælke. Hyggeligt men koldt De store nød at få rigtig god fart på, at snurre rundt…
…koges op. Tilsæt sukker, rør det godt, tilsæt æg og mandelessens, dernæst mel, sørg igen for det er rørt godt igennem. Vend bagepulveret i dejen. Hæld dejen i en smurt…
…vand. Smelt forsigtigt nougat og kaffe sammen. Knug husblasen fri for vand og smelt den i den varme nougat-kaffeblanding. Rør cognac eller rom deri. Lad blandingen køle af. Pisk fløden…
…Bag pandekagerne og hold dem varme. Fyld: Riv de skrællede gulerødder og snit porren fint. Svits begge dele i lidt smør, bland de skyllede bønnespirer i, varm igennem og krydr…
Mandag: Sennepskoteletter med ris og grønt Tirsdag: Børnefavorit eller Pasta med pølser, boullion og tomatketchup med masser af grønt for at rette lidt op på lødigheden , ellers prøv Handies…