Opskrift fundet i Hendes Verden 9/2010
300 g mel, 2 tsk bagepulver, 1 tsk vanille, ½ tsk salt, 124 g smør, 1 1/4 dl mælk.
- Bland med, bagepulver, vanille, og salt i en skål.
- Smuldr smørret deri.
- Saml dejen med mælken.
- Rul dejen ud til den er ca. 1½ cm tyk.
- Udstik runde plader” på ca. 8 cm i diameter.
- Bag scones ved 200 grader i 15-16 minutter.
Serveres lune eller helt afkølede med lemoncurd eller flødeskum og jordbærsyltetøj
Print denne post