4-6 ispinde

50 g friske ferskner uden skind og sten eller ferskner fra dåse (hvis dåse ferskner bruges kan sukkeret evt halveres),  letpisket flødeskum af 2 dl fløde, 1 dl sukker, lidt citronsaft og evt lidt flormelis

1. Kom ferskner og sukker i en blender.
2. Blend og bland forsigtigt ferskenmos med flødeskummet.
3. Hæld derefter ismassen på ispindeforme.
4. Frys i minimum 6 timer inden servering.

 Print denne post