Mandag: Victoria til Musikværksted, en hæk der helst skulle klippes og så lige et klasserådsmøde.

Pasta Bolognese med grøn salat og Baguettes med Hjemmerørt Hvidløgssmør

Tirsdag: Victoria til Dans, vi prøver at nå at få lavet følgende

Spring-wraps

Onsdag: Alexander til fodbold

Frikadeller med bådkartofler (på pose) og Råkost

Torsdag: Husbonden er vanen tro i Jylland og undertegnede skal prøve en times planlagt motion 🙂 allerede kl 18.30, så hurtig mad og så må ungerne på legevisit 🙂

Pastasalat med cremefraiche, feta og pinjekerner, grønsagsstave og Grovboller med spinat og hytteost

Fredag: Forældrespisning med Victorias klasses forældre, maden serveres af professionelle, så vi læner os tilbage og nyder aftenen. Lav f.eks.

Laks i folie med frisk pasta, tomat og basilikum

Lørdag: måske en tur til Køge og se Fasters og Oles nye hus

Kalkun-pastapande

Søndag: Victoria til fødselsdag hos en klassekammerat og resten af familien skal nok en tur til Åbent landbrug i Herlufmagle

Skinke med aspargessauce, hvide kartofler og dampet grønt

Mandag:

Sennepskoteletter med små lækre (nye) kartofler eller måske ris denne mandag

Tirsdag: Victoria til Dans og Jesper til Teori, og når danse- og teoritimen er slut, kører vi en tur ud i det blå og spiser aftensmaden

Foccacia med forskelligt fyld, grønsagsstave, og så slutter vi nok af med lidt frugt

Onsdag: Alexander til fodbold og Husbonden er så i Jylland til en forandring, vi prøver med “kold mad” og lokker med en lille dessert i anledningen af det kedelige valg af aftensmad

Kold mad (lune frikadeller med rødkål og fiskefilet med remoulade)

Torsdag:

Stegt flæsk med persillesauce

Fredag:

Koteletter i kokos med ris

Lørdag: En tur i BONBONLAND hele dagen, så vi ender nok med et eller andet “købt” for nemhedens skyld, men til dem der hellere vil kokkerere, anbefaler jeg

Pasta med squash og bacon

Søndag: Skal vi vist bare nyde og derfor skal vi også have dejlig mad

Wokret med kalv, kokosmælk og karrypasta

–

Mandag: Victoria til Musikværksted og farmand igen i Jylland

Pasta med pølser, boullion og tomatketchup

Tirsdag: Victoria starter til dans

Kold Mad (dog med lun leverpostej, æg med rejer, ristet røget medister og røræg)

Onsdag: Alexander til fodbold og Jesper i Jylland, så vi har inviteret os selv ud til farmor og farfar, men andre kunne nyde

Lasagne med blandet grøn salat og hvidløgsflutes

Torsdag:

Frikadeller med kartofler, skysauce og dampet broccoli

Fredag: Spisning hos Faster Helle og Onkel Ole

Resten af torsdagens Frikadeller med Rissalat

Lørdag: Jeg smutter ud til en veninde eftermiddag/aften, så resten af familien finder nok selv på noget lækkert, andre kunne lave:

Wraps med kylling og pestorisotto, der er nok lidt mere børnevenligt fyld til wrapsene på bordet ( tomater, agurker, cremefraiche, små frikadeller, majs og ærter), da det er lidt et sats med pestorisottoen alene

Søndag:

Laks i folie med nye kartofler, hvidløgs-ingefærflutes og marineret squash til de voksne og fiskefilet med pommes frites til børnene

Mandag: Victoria til Musikværksted og husbonden er i Jylland, så vi spiser hos farmor og farfar….men prøv

Stegt flæsk med persillesauce

Tirsdag: Husbonden er stadig i Jylland og så har vi inviteret os selv på mad hos mormor og morfar, hvis vi var hjemme, kunne vi have kogt ekstra kartofler mandag og så lave

Svensk pølseret

Onsdag: Alexander til fodbold og jeg er stadig alene hjemme med ungerne, så vi spiser nok i “ude”, men ellers er denne ret lækker

Rødvinsmarinerede skinkespid med bulgursalat

Mandag: Victoria starter til Musikværksted og husbonden er i Jylland

Risengrød når nu farmand er udenbys, men vi starter nok med et grønsagsfad for lødighedens skyld

Tirsdag: Victoria starter til dans

Tortillas/tacoskaller med oksekødsfyld og hurtig guacamole

Onsdag: Alexander starter til fodbold og Jesper er til teori

Kold Mad (dog med lune fiskefileter)

Torsdag:

Pastagratin med Råkost og Baguettes med Hjemmerørt Hvidløgssmør

Fredag:

Boller i karry med ris

Lørdag: Interessant tur til morfars arbejde og se de store maskiner 🙂

Grille Karrypølser med Kold Kartoffelsalat

Søndag: Danish Touring Car på Jyllandsringen, desværre kun denne ene dag, og spiser på en kro på vej hjem, men prøv:

Kalkungryde med timian, gulerødder, foårsløg og ris/nudler

Mandag: Vi snupper gårsdagens menu (blot med ris) da i går jo endte med snobrød

Boeff Stroganoff med ris

Tirsdag: Klasserådsmøde hos os…. så nem mad

Kold mad (spejlæg, ristet torskerogn og måske lun leverpostej)

Onsdag: Victorias 1. skoledag i 1.C

Hjemmelavet pizza (hurtigmodellen med færdig dej og tomatsauce, skinke eller kylling, peperoni, ananas og revet ost)

Torsdag:

Pasta med squash og bacon

Fredag:

Små farsbrød med soltørrede tomater

Lørdag: 2 x 30 års fødselsdag, så dér spiser vi 🙂 hvis vi havde været hjemme kunne vi have tænkt os at spise

Mørbrad med bønnespirer, squash og karry

Søndag: Måske en lille smule tømmermænd

Fiskefrikadeller med hollandaise, bådkartofler og grøntsager

Mandag: Det er svært at komme op i omdrejninger 🙂 …..

Kold mad

Tirsdag: Kinesisk take-out, så prøv i stedet for

Pasta med kødboller i flødetomatsauce og hvidløgsbrød

Onsdag:

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Torsdag:

Pasta Bolognese med grønt og dejligt brød fra bageren

Fredag: Filmaften med gode venner

Rejecocktail, Kalkunsteg i appelsinsauce med hasselback-kartofler og blandet salat, desserten er endnu ikke bestemt 🙂

Lørdag: Måske en tur i BONBON land…så vi spiser nok “ude”. Et forslag til aftensmad kunne være:

Kylling med lun bulgursalat

Søndag:

Boeff Stroganoff med Grov kartoffelmos

Mandag: afspadsering…en lille forlængelse af ferien 🙂

Grillede steaks med Jensens Bøfhus Sauce, dampet broccoli og Pommes Frites

Tirsdag: 1. arbejdsdag efter ferien, det bliver hårdt, vi inviterer os selv på mad hos Farmor og Farfar

Grille forskellige pølser, spareribs og Halloumi med Kold Kartoffelsalat

Onsdag: Så besøgte vi morfar og menuen ligner til forveksling tirsdag, bare tilsat steaks. Andre kunne jo prøve

Stegte sommerkartofler med kalvefrikadeller og spinat

Torsdag:

Svinemørbrad med stegte nudler

Fredag: Til Faster Helles fødselsdag, og de sørger da heldigvis for maden 🙂 men prøv

Fisk i tomatsauce med små nykogte kartofler

Lørdag:

Grønsagsfyldt Laks

Søndag:på vennebesøg hele lørdagen. så det skal være hurtigt at lave aftensmad i dag

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave