Fundet i Spisbedre 11/17
300 g mælkechokolade, 100 g lyserøde dronningemandler, 100 g marcipan, 50 g mini skumfiduser, 1/4 tsk flagesalt,
1 firkantet form på ca 24*12 cm
- Hak chokoladen og smelt den over vandbad.
- Hak dronningemandlerne groft.
- Skær marcipanen i små tern.
- Vend dronningemandler, marcipan, skumfiduser og flagesalt sammen med den smeltede chokolade.
- Beklæd formen med bagepapir.
- Fordel hokolademassen i formen i et jævnt lag, og glat overfladen med bagsiden af en ske.
- Sæt den på køl i mindst 2 timer.
- Tag den størknede chokolademasse ud af formen, og skær den ud i ca 15 grove firkanter.
- Opbevar dem i en box på køl server dem kolde.