Fundet i SpiseLiv ( et tillæg til Boligliv 10/2014)
Korn af 2 vanillestænger, 2 dl vand, 200 g sukker
- Flæk vanillestængerne, og skrab kornene ud.
- Kom vanillekorn, stænger vand og sukker i en gryde og kog op.
- Lad det koge ved svag varme uden låg i ca. 10 minutter, til lagen tykner en smule.
- Afkøl siruppen og hæld på glas.