Ca. 20-25 stk. (opskriften kan halveres eller man kan fryse ned)
½ kg hvedemel, ½ kg magarine , 2 dl kærnemælk, 50 gr sukker, Finthakkede mandler, Perlesukker , Remonce af smør og sukker, Ca. 250 gr marcipan.
- Mel og sukker smuldres med margarinen og tilsættes 2 dl kærnemælk.
- Saml dejen hurtigt og sæt den i køleskabet i nogle timer, gerne natten over.
- Når dejen har hvilet, rulles den ud og skæres i trekanter ca. 15 x 15 x 10.
- Læg en klat remonce og en lille klump marcipan på hver. (Remoncen laves af lige dele sukker og smør som røres blødt og afkøles lidt inden brug.)
- Så rulles trekanterne sammen til horn og der pensles med æg og drysses med hakkede mandler og perlesukker.
- Bag dem ved 180 grader i ca 20 min. men hold øje med dem, de må ikke blive for mørke.
Opsamling
Opskriftsnavn
Kærnemælkshorn (Spise med Price)
Publiseret d.
Forberedelsestid
Koge- Stege eller Bagetid
Totalt tidsforbrug
Vurdering
Based on 3 Review(s)