500 g Kalkunbryst i strimler, 2 hakkede løg, 1 spsk olie, 2 røde peberfrugter i strimler, 4 dl Hønsebouillon, 1 spsk. Kikkomans Soja sauce, 1 tsk. stødt Chili eller 1 spsk frisk, Salt og Peber, 2/3 broccoli”hoved” i små buketter, ca. 200 g tørret pasta/spaghetti
- Kog pasta/spaghetti efter anvisningen på pakken.
- Svits kalkunkød og hakket løg i olien.
- Tilsæt peberfrugt, bouillon, soja, og øvrige krydderierne.
- Småkog i 2-3 minutter.
- Tilsæt herefter broccoli og den kogte pasta.
- Lad derefter retten varme godt igennem over i ca. 5 minutter.