Æblehygge i Aversi

Æbledag i AversiVi er så heldige at kende nogle fantastiske mennesker der i vores efterårsferie inviterede til æblehygge, med selvpluk, tærte- og sandkagebagning, persillehøst og masser af godt humør.

Der var MANGE æbler og vi var masser af æbleplukkere og børn der nød at være på landet med fri leg.

Der blev skåret æbler (og pærer) til den store guldmedalje, vi kunne Æbledag i Aversislet ikke komme tilnærmelses-vis til bunds i beholdningen.

Vi fik smagt på æblesandkage, æblepie, pærepie og tærte med hhv. æble og pære på mørdej med et generøst drys af revet marcipan

Tror måske dette kunne blive starten på en ny tradition – for det var da bare så fedt at være sammen på denne måde.

Æbledag i AversiVi siger TUSINDE TAK til Mona og Werner for det gode selskab, spandevis af æbler, pærer og persille, at de stillede de dejlige faciliteter til rådighed, varme og husly, samt en fantastisk flot frokost.

Også tak til Farmor, Familien Blume og Familien Osric fordi de ville deltage og bidrog med god karma.

Æbledag i AversiNæste søndag har vi fået lov til at hente et læsfuld nedfaldsæbler, og så laver vi most i Fru Blumes køkken og koger nogle liter æblegrød imens mosten render igennem…..Mmhhh…..bliver lækkert!

Tjek mit Flickr galleri !