Uge 35, 2012

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: Victoria til Spejder

Frikadeller med Ovnbagte kartofler, skysauce og dampet blomkål/gulerødder

Tirsdag:

Forloren hare med halve bagte kartofler, sødt og surt

Onsdag: Sent fri, Alexander til Spejder

Frikadellesandwiches med grøntsagsstave

Torsdag: Victoria starter til guitarundervisning

Karrypølser, almindelige grillpølser og Kold Kartoffelsalat og grønsager i skiver, tern eller stave og måske et par gode bøffer

Fredag: Besøg af gode venner til

Rødvinskogt mørbrad med pommes frites og hjemmelavet æblekage

Lørdag: Familiefest med alle Herman og Margrethe Rasmussens efterkommere …. 107 stk gode mennesker der virkelig forstår at holde sammen….vi spiser dejlig kinesisk buffet, men lav

Glaseret skinke serveret med Flødekartofler og en blandet salat til

Søndag: Mormor og moster til pandekager med is, Alexander har en legeaftale

Sennepskoteletter med ris og grønt

2012 – et år der blot skal glemmes eller ?

Jeg ved det ikke, men synes godt nok at 2012 bliver ved med at være lidt småtræls…… efter vores noget tunge forår, er det da godt nok lidt svært helt at ramme storformen igen.

Kan ikke rigtig sætte en finger på det, men mon det har noget at gøre med savnet af “det, der var engang” samt hverdagens evige udfordring og påmindelse om at tiden og verden fortsætter, og at vi jo egentlig ikke har lyst til at gå glip af noget……Og derfor halser vi efter med alt hvad 5 mennesker nu kan kan opdrive af skole, lektier arbejde, fritidsaktiviteter, forsøg på at se alle de dejlige venner og samtidig holde snavset på nogenlunde afstand i murermestervillaen, bevare en nogenlunde rimelig ernæringstilstand på familiens medlemmer, alt imens græsset også lige skal holdes under knæhøjde og ukrudtet i bedene ligeså.

Må i tænkeboks….

prioritering er nok et must….

og så skal jeg måske til at finde frem til hvad vil jeg med de næste 10 år af mit liv…..for det skal ikke bare ende med at årene forsvinder ubemærket – det er livet for kort til !

Store tanker på en lille blog…..måtte have luft……

savner egentlig at blogge…..

Det er da en start 🙂

Uge 32, 2012

604345_old_recipe_card.jpg

Mandag: børnene hos Morfar, undertegnede på job igen efter ferien og Husbonden solidt plantet foran PCén til noget landing på Mars

Italiensk tomatsuppe med ciabatta

Tirsdag: Husbonden i Kbh, og de store børn skal hos Morfar

Kold mad ( lun leverpostej med rødbeder, æg med rejer, ristet torskerogn med mayo og citron)

Onsdag: Sent fri, og vi er så heldige at morfar byder på grillede hamburgers, men prøv

Frikadeller og  Kold Kartoffelsalat

Torsdag: madklubben starter op igen sammen

Kuglegrillstegte hele majskyllinger med Kartoffel- og aspargessalat og Baguettes med Hjemmerørt Hvidløgssmør

Fredag:

Pasta Carbonara med ciabatta

Lørdag: BonBon med Osricérne, MøllerNielsens og Blumerne

Vi er nok på noget sammenskuds / take-out / something men andre kan lave Hakkebøffer med kryddersmør og søde kartofler

Søndag: Barnedåb ved Hjalte

prøv Rødvinsmarinerede skinkespid med bulgursalat

Uge 31, 2012

604345_old_recipe_card.jpg

SOMMERFERIE i SNÄLLSBÖKE, vi har lavet al maden hjemmefra 🙂 så kan vi rigtig slappe af

Mandag:

Hjemmelavede Burgers

Tirsdag:

Tarteletter med farmors lækre Høns i asparges

Onsdag:

Fasters Pasta Bolognese

Torsdag:

Mex pandekager med creme fraiche, revet ost , hot salsa

Fredag:

Grille pølser og lave snobrød

Lørdag: Turen går mod Næstved, en dobbelt børnefødselsdag og afhentning af dejlige Ella

? hvad vi får lyst til eller hvad vi orker at lave men prøv Stegt flæsk med persillesauce

Søndag: Vi pakker ud efter Sverigesturen og glæder os til jobstart !!!! not

noget på grillen…..prøv t grille Soya- og honningmarineret svinemørbrad og server med Kartoffel- og aspargessalat

Sommerferien 2012 – Snällsböke i Sverige

Turen gik til Snällsböke i Sverige med hele den pukkelryggede familie, eller i hvert tilfælde den halve 🙂

Panorama af Ødegård

Vi havde lejet et hus i Snällsböke i Småland af en skolekammerat fra min folkeskole. Det ligger dejligt med langt til naboerne, med en kæmpe grund til at lege og hygge på.

Det er blevet til bl.a.:

Kroket

Kroket

Geocaching

Geocaching

Rundbold med nogle morgenboller, der var gået lidt galt og Bålhygge

Bålhygge

og de mellemste børn har været på jagt efter frøer, tudser og hugorme

Frøjagt

Vi har fået kørt langt efter mælk og andre fornødenheder, man skulle faktisk på motorvej for at komme i ICA Kvantum 🙂 det er fantastisk, der var ingen børn, der tigger om at få lov at gå til købmanden efter is !!!

Seværdigheder, var ikke det vi brugt mest tid på tid på, for vi var jo af sted for at slappe af og komme ned i gear, så vi var blot forbi et lille elg”cirkus” og både en slikfabrik med 200 slags bland-selvslik og et godis-flug med 250 slags….de 2 sidste var kæmpe hit blandt ungerne…..det var dog svært at begrænse sig 🙂

Vi skulle egentlig også have fisket, men farmor (der havde fiskestænger med) havde kommet til at medbringe havhjul og pirke, og det mente husbonden ikke var de bedste til en lavvandet sø…..ja jeg blandede mig ikke rigtig, man skal jo kun sige noget, hvis det bidrager positivt !

Trist at ugen gik så hurtigt, men sådan er det jo…..alt godt ender, og så må vi bare finde noget andet at glæde os over.

Fortsat god sommer